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首先用刀将鸡柳切成粗条,在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清,搅拌一下并腌制半个小时,将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳,使其均匀的蘸上鸡蛋液,然后蘸上面包糠,锅中倒入适量的花生油,小火烧油并加入鸡柳,最后炸至金黄色并捞出控油即可。
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首先用刀将鸡柳切成粗条,在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清,搅拌一下并腌制半个小时,将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳,使其均匀的蘸上鸡蛋液,然后蘸上面包糠,锅中倒入适量的花生油,小火烧油并加入鸡柳,最后炸至金黄色并捞出控油即可。
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首先用刀将鸡柳切成粗条,在鸡柳中加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒和鸡蛋清,搅拌一下并腌制半个小时,将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳,使其均匀的蘸上鸡蛋液,然后蘸上面包糠,锅中倒入适量的花生油,小火烧油并加入鸡柳,最后炸至金黄色并捞出控油即可。
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先将金针菇洗净去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,牙签固定住。然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至两面金黄,倒入调料汁,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。
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首先将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块,将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味,用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈,最后放入油锅炸熟即可。
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首先将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块,将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味,用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈,最后放入油锅炸熟即可。
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首先将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块,将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味,用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈,最后放入油锅炸熟即可。
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首先将鸡柳肉洗净,用刀片开再切条,然后切成拇指大小的鸡块,将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味,用筷子夹一块鸡块,按照淀粉,蛋液,面包糠的顺序粘一圈,最后放入油锅炸熟即可。
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1、把鸡放在案板上,沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开,尽量贴着脊骨切。2、然后把鸡胸肉多的一面朝下,双手抓住鸡胸在颈端处V形区域的薄膜和软骨之间切一道小口。3、接着切下软骨时用锋利的刀尖沿胸骨末端处的软骨两端去除胸骨和软骨。4、然后将鸡皮切断,把鸡大腿和鸡胸分开来,把一只鸡切成四部分即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉:2块;淀粉:200克;酱油:15克;料酒:5克;色拉油:适量;花椒粉:少许;食盐:适量;炸鸡柳的做法将鸡胸肉洗净剃去筋膜将鸡胸肉片成两大片,在每一片上都用刀背轻轻地砸一遍(这样腌的更入味),然后切成小手指粗细的条(太胖的手指就相应的细一点)将切好的鸡肉条放入所有腌肉料(味极鲜酱油15克、料酒5克、盐1克、色拉油5克、花椒粉少许)抓匀,喜欢吃辣的可以在腌肉料里加上适量的辣椒粉,腌制20分钟,可以用保鲜盒多腌一些放冷藏保存...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾米:30克;冬瓜:500克;姜:适量;葱:适量;食盐:适量;香油:少许;简单美味开洋冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤,切片备用;海米用清水冲一下,泡15分钟热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色加入加入冬瓜片,翻炒均匀加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了出锅时淋麻油,盐调味...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:(小)200克;小葱:适量;孜然:适量;椒盐:适量;白糖:少许;色拉油:适量;孜然椒盐小土豆的做法小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄加入一点点白糖加入一小勺椒盐粉再加入一点孜然粉(量比椒盐粉要少一点)倒入葱花翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:200克;洋葱:适量;甜玉米:适量;蘑菇:适量;火腿:适量;酵母(干):1/2小匙;奶酪:适量;红椒:适量;牛奶:130毫升;白糖:10克;食盐:1/2小匙;植物油:1大匙;番茄酱:适量;家常版pizza的做法面团中除油外的所有材料混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖布,温暖处发酵至2、3倍大发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:750克;鸡蛋:1个;面包糠:50克;淀粉:20克;辣椒粉:适量;胡椒粉:适量;白糖:少许;色拉油:适量;五香粉:适量;食盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;脆皮香辣炸鸡翅的做法鸡翅自然解冻后清洗干净,并用牙签在正反面戳些洞把适量五香粉、白糖、盐、胡椒粉均匀的撒在鸡翅上。比例按照个人口味调整、再放入姜片,倒入料酒,生抽进行腌制两小时鸡翅沾上生粉放蛋液里滚一下再在面包糠里均匀的滚一圈放一旁备用锅内多倒些,待油烧至七成热时放入鸡...
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土豆泥饼的做法,蒸土豆泥饼的做法用料土豆(因为自己在家吃)3个面粉1/2杯,就是一次性纸杯芹菜叶适量就好,个人喜好葱花适量,个人喜好盐,味精适量花生油少量,太多油会很腻土豆泥饼的做法把土豆削皮,切成块,加水煮熟。切块煮比较省时间。这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:1个;香肠:半根;鸡蛋:2个;洋葱:半个;胡椒粉:适量;料酒:适量;色拉
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料甜玉米:250克;糯米粉:35克;玉米淀粉:70克;水:50克;糖粉:1汤匙;植物油:250克;黄金玉米烙的做法将新鲜甜玉米剖成颗粒状,准备玉米粉,糯米粉和糖粉将糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少许清水,将玉米粒混合至表面可以裹上面粉平底锅内放入油烧至8成热,将油倒出备用将混好的玉米粒平铺在锅子内,再用手在表面洒一些水,让玉米粒变的粘连在一起用小火将锅内的玉米粒煎至定型,晃动锅子是一整块移动的这时再将事先烧过的植物油慢慢沿着锅...
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拔丝苹果的做法是什么?,做法一1、将苹果洗净,去皮、心,切成3厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。2、锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油。3、原锅留油25克,加入冰糖,用勺不断搅拌至糖焦糖绿色是因为有色素,做苹果姜饼人的时候剩下的。弄苹果的时候水没有沥干,下锅煮的时间稍久了,不过爽脆,大家值得注意了,反正焦糖容易让
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前几天味之院小编给大家分享了奥尔良烤肉、奥尔良炖草鱼和奥尔良鱼头的做法,今天给大家来点素的,教大家如何做奥尔良烤金针菇。工具/材料金针菇200g味之院奥尔良腌料20g操作方法准备食材。味之院奥尔良腌料根据个人口味放,加入少量清水调匀。金针菇去根洗净。沥干水分,将调好的味之院奥尔良腌料倒入。充分搅拌均匀倒在锡纸上。用锡纸包裹的尽量严实。烤箱预热180度,中层烤25分钟。趁热吃,好吃。...
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锅贴有哪些做法,用料主料猪肉馅200克饺子皮200克木耳50克葱3根生姜1小块西葫芦1个鸡蛋1个辅料盐适量油菜适量酱油适量鸡粉少许淀粉2汤匙香油少许白糖少许熟芝麻少许胡椒粉少许锅贴的做法1.食材:饺子皮、肉末、西葫芦、葱、木耳2和面。面粉中加入清水并搅拌均匀,搅拌成絮状,后反复揉搓成面团,至面团筋道后覆盖保鲜膜想法30分钟。馒头是中国北方传统食品,在餐桌上极为常见,目前市场