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孜然也叫做孜然芹,孜然里面含有精油,气味比较芳香,人们认为它是继胡椒外世界第二重要的香料作物,孜然能够理气开胃、祛寒除湿,具有抗过敏、抗氧化、抗癌、抗菌以及降血糖等功效,孜然常用于调味,它是调味料孜然粉的主要成分之一。
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孜然也叫做孜然芹,孜然里面含有精油,气味比较芳香,人们认为它是继胡椒外世界第二重要的香料作物,孜然能够理气开胃、祛寒除湿,具有抗过敏、抗氧化、抗癌、抗菌以及降血糖等功效,孜然常用于调味,它是调味料孜然粉的主要成分之一。
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孜然也叫做孜然芹,孜然里面含有精油,气味比较芳香,人们认为它是继胡椒外世界第二重要的香料作物,孜然能够理气开胃、祛寒除湿,具有抗过敏、抗氧化、抗癌、抗菌以及降血糖等功效,孜然常用于调味,它是调味料孜然粉的主要成分之一。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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1、将野山椒蒂的剪掉,洗干净后将水份沥干。2、将姜、蒜洗干净并切片,然后放一旁备用。3、在无水的里玻璃瓶里倒入适量的老盐水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到阴凉的地方腌制20天左右即可。
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1、将野山椒蒂的剪掉,洗干净后将水份沥干。2、将姜、蒜洗干净并切片,然后放一旁备用。3、在无水的里玻璃瓶里倒入适量的老盐水、白酒、白醋、糖,然后再放入野山椒。4、在玻璃瓶里放入蒜、姜、蒜,用密封膜封住玻璃口,放到阴凉的地方腌制20天左右即可。
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可以拿出针和线,将辣椒蒂穿在一起,尾部留上一些线,穿起来之后将它挂在阴凉通风处,也可以将青椒放进塑料袋,把空气挤压后系上口,在塑料袋底部扎上几个小洞放进凉水里,接着保存在通风阴凉处,或者直接将青椒放入冰箱冷藏保存。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先需要清洗辣椒,放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的辣椒取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料尖椒:200克;生抽:1大匙;醋:1大匙;食盐:3克;白砂糖:3克;鸡精:3克;豆油:15毫升;虎皮青椒的做法将青椒洗净,去蒂,因为太长所以我将它一分为二了,去籽(不去也可以)待用;...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料柿子椒:300g;蒜:2粒;食盐:适量;白糖:1茶匙;料酒:1勺;生抽:1大勺;豆豉辣酱:1大勺;香醋:1茶匙;虎皮青椒的做法青辣椒洗净去蒂去籽,具体方法是拧住蒂把向内一顶再往外一拔即可将蒂把连同辣椒籽一同轻松去除将蒜瓣切末备用将根据个人口味用净锅干煸或快速油炸的方式使青椒脱水起皱,生成虎皮炒锅烧热,注入少许油,油温起来后下蒜末煸香调制芡汁料:取1小碗,加入盐、糖、料酒、生抽、豆豉酱拌匀即成锅内倒入芡汁料翻炒,加入少许水(高汤更...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料柿子椒:1盘;大蒜:适量;豆豉辣酱:适量;食盐:适量;白糖:适量;色拉油:适量;水:适量;虎皮青椒的做法用小刀在青椒表皮上划上一些小口(注意不要太深,也不要将表皮破坏)将锅烧热,一直到锅中冒些烟将洗净去蒂的青椒放入,要用锅铲不停的按压不停的按压并翻动,要注意青椒的表皮上慢慢的炕起了虎皮当两面的青椒都炕出漂亮的虎皮后就将它盛出直接在锅中放入适量的凉油,加入准备好的蒜片和豆豉慢慢地煸炒出香味来放入刚刚炕好的虎皮青椒一起翻炒翻炒几下后...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料柿子椒:适量;猪肉馅:适量;鸡蛋清:适量;色拉油:适量;食盐:适量;酱油:少许;白糖:适量;醋:适量;胡椒粉:少许;姜:适量;虎皮青椒的做法肉糜加姜末,盐,酱油,蛋清,胡椒拌匀后朝同一方向打上劲后稍腌青椒洗净去蒂,怕辣的话把内壁的白筋也撕干净把腌好的肉沫用筷子塞进青椒里最后是要入锅煎的不用填太满,略微留点余地锅放灶上烧热,不用放油。直接把填好肉馅的青椒放进去慢煎,煎的时候用锅炒按压青椒,把青椒的水份尽可能的炒出来,直至表面起皮变...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料尖椒:8个;蒜:2瓣;香醋:15毫升;白糖:15克;生抽:5毫升;色拉油:15毫升;食盐:适量;虎皮青椒的做法将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽,大蒜拍破后去皮,切成碎末将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用锅中倒入油,中火加热至4成热后,将青椒排放锅中入,用锅铲轻轻按压青椒,并不时的将青椒翻面,使之均匀的受热,青椒两面表皮都煸出皱纹将青椒拨到锅头的一边,放入蒜末煸香,倒入步骤(2)的调料汁,翻炒入味,待汤汁收浓...