-
通常情况下，胡萝卜煮5-10分钟就能熟，这个时限能最大限度地保留它的营养成分；如果需要软烂的口感，可以适当延长煮的时间。此外，如果是胡萝卜块，可以在煮5分钟后熄火闷10十分钟；如果是切成萝卜丝，煮3分钟即可。β-胡萝卜素是胡萝卜中的主要营养素，需要通过切碎、煮熟等方式，让人体消化吸收。
-
胡萝卜最好焯水，蔬菜焯水有很多好处，可以去除残留的农药，也可以去除一些蔬菜里的辛辣苦涩味，还可以杀死附着在表面的微生物，不仅吃起来更安全，颜色也好看一些。
-
将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀，切成一个菱形形状。将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。另外一边也是，修出菱形块。平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片。
-
首先把豆角放入容器中加水浸泡，浸泡时间要超过二十四小时，然后把醋，酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热，煮开后放凉备用，泡好的豆角取出控干水分，放在坛中，将料汁也倒入坛子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。
-
首先把萝卜去皮切成自己想要的形状，然后放盐腌制20分钟，把胡萝卜也切成小丁腌制20分钟，腌制好之后把胡萝卜和萝卜放入器皿里面，把辣椒和柠檬片切断放进去，紧接着放入八勺糖和一点醋，倒入一碗凉开水，盖上盖子即可，泡上一段时间会非常好吃。
-
首先将猪肉洗净后切片，洋葱切碎，然后将准备好的洋葱，葱，蒜倒入肉中，依次加入五香粉，花椒粉，盐，蚝油，淀粉，再搅拌均匀，接着将调料跟猪肉搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1小时左右即可。
-
萝卜干想要腌制出来香脆，可以将切好的萝卜条加入适量的盐到锅中，将萝卜干腌半小时左右，再把萝卜干整齐地放在铁丝网上，并放在太阳下晒干，接着将准备好的调料倒入碗中，用筷子搅拌均匀，并搅拌腌一天即可。
-
先把笋子蒸熟，沥干水分进行漂洗，把比例为100比30的春笋与盐搅拌进行腌制20天翻一下，再过20天捞出，捞出先洗一下，然后浸泡12小时，把它们切成段，放入清水浸泡40分钟捞出沥干水分，加入自己喜欢的调料，搅拌均匀放入坛里面进行密封即可。
-
三月李腌制需要把它们浸泡在盐水中半小时，然后用刀在李子上切割，让李子很快速入味，半小时后加糖，抑制李子的酸味，然后烧一壶开水冷却后，倒入盛有李子的盆中，放上辣椒，密封在玻璃瓶中，3或5天后，当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。
-
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料胡萝卜：1根;生菜:1片;食盐：4克;白糖：5克;醋：10毫升;芝麻油：适量;芝麻：少许;糖醋胡萝卜的做法胡萝卜洗净去皮、切成细丝放入盘中撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右，将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分加入白糖、醋、香油生菜切丝，放进去撒上熟芝麻拌匀后即可食用...
-
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料胡萝卜：2根;芝麻:(熟)适量;食盐：6克;白糖：4克;醋：1勺;芝麻油：少许;糖醋胡萝卜的做法胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。切成细丝放入盘中。撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分。加入白糖、醋、芝麻油。撒上熟芝麻拌匀后即可食用。...
-
素炒胡萝卜的做法，做法如下：需提前准备材料：胡萝卜一根，小葱一段，食用油少许，鸡精少许，食盐适量，生抽适量。一、胡萝卜清洗干净，切掉它的头部，对半切开，切成菱形。二、葱花切好备用。三、起锅烧水，水开以后加入切好的胡萝卜片儿，焯水两分钟。四、今天我们将学习如何制作美味的素炒胡萝卜，需要大家提前准备好食材：或萝卜、豆腐干、食用油、鸡精、盐、花椒和香油。炒胡萝卜前不用先煮一下，胡萝
图文
图文
图文
图文
图文
图文
图文
图文
图文
图文
图文
00:52
03:01
01:56
01:13
01:13