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鸡心串的腌制方法

鸡心串的腌制方法相关信息
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  • 烧烤味鸡心的制作方法

    工具/材料鸡心400g、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、生抽适量、花生油适量、味之院油炸烧烤料适量、干淀粉适量操作方法鸡心400g。把鸡心剪开,再剪成两半,清洗处理一下。倒料酒、生抽、酱油各1勺,拌匀,再加半勺干淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切细。锅中倒油,放葱姜爆锅。倒入鸡心滑炒。鸡心稍变色后,加味之院油炸烧烤料,炒制。炒匀后加一定的水量,稍煮一会,让鸡心绵软、嫩滑。汤汁快靠干时加盐,至汤汁靠干出锅。...
鸡心串的腌制方法相关问答
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