鬼子姜的腌制方法带图

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卖给商店，100颗坏掉的大头菜能卖100铃钱。坏掉的大头菜会招来蚂蚁，所以可以补充图鉴。

三月李腌制需要把它们浸泡在盐水中半小时，然后用刀在李子上切割，让李子很快速入味，半小时后加糖，抑制李子的酸味，然后烧一壶开水冷却后，倒入盛有李子的盆中，放上辣椒，密封在玻璃瓶中，3或5天后，当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。

三月李腌制需要把它们浸泡在盐水中半小时，然后用刀在李子上切割，让李子很快速入味，半小时后加糖，抑制李子的酸味，然后烧一壶开水冷却后，倒入盛有李子的盆中，放上辣椒，密封在玻璃瓶中，3或5天后，当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。

三月李腌制需要把它们浸泡在盐水中半小时，然后用刀在李子上切割，让李子很快速入味，半小时后加糖，抑制李子的酸味，然后烧一壶开水冷却后，倒入盛有李子的盆中，放上辣椒，密封在玻璃瓶中，3或5天后，当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。

腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分，准备一些配料，将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里，放入调料进行拌匀，最后加入白酒等调味品进行搅匀，放入腌缸中腌制两天左右即可食用。

腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分，准备一些配料，将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里，放入调料进行拌匀，最后加入白酒等调味品进行搅匀，放入腌缸中腌制两天左右即可食用。

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三月李腌制需要把它们浸泡在盐水中半小时，然后用刀在李子上切割，让李子很快速入味，半小时后加糖，抑制李子的酸味，然后烧一壶开水冷却后，倒入盛有李子的盆中，放上辣椒，密封在玻璃瓶中，3或5天后，当李子的颜色完全变成黄色时就可以吃了。

蒜苔的功效有：蒜苔可预防便秘；可刺激大肠排便，调治便秘 ; 能预防痔疮的发生和降低痔疮的复发次数，而且对轻中度痔疮有一定的治疗效果;具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并且可以防止血栓的形成 ; 预防癌症的发生；可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫。多食用蒜苔有很多的好处。 这些都是因为蒜苔中含有的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜苔中含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。而且

生姜很多人知道，洋姜则在农村比较常见，其实，洋姜是外来姜，但一进入我国则广受好评，因为洋姜是一种很不错的保健食材。它有一独特的功效哦！下面来了解洋姜的营养价值以及吃洋姜的好处。洋姜的营养价值：洋姜中含有多种微量元素和维生素，这些物质可以满足身体正常代谢的需要，另外洋姜中还含有大量的菊糖，这种物质可以抗癌、抗菌，也能降血压和血脂，还能调节血糖，因此让洋姜也是一种特别适合中老年人群食用的保健性食材。洋姜中的碳水化合物八成是菊淀粉。菊淀粉又称菊糖或菊粉，是目前发现的少有的几种可溶性膳食纤维之一。其热值...

家庭洋姜的腌制方法，洋姜洗净，调料和水煮开放凉，保鲜盒放入洋姜，调料水，封上保鲜膜，盖盖，腌一星期，取出完成。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：洋姜一小筐、水适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、食盐适量。1、洋姜洗净，晾干水分。2、所这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料洋姜：500克;甜面酱：1小包;白糖：3勺;白酒：3勺;蚝油：少许;酱油

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料榨菜：1包;芹菜叶:1把;火腿:1根;腰果:1把;辣椒酱：适量;白醋：适量;食盐：适量;香油：适量;小咸菜的做法腰果或者是花生放温油中炒熟，捞出晾凉以后切碎备用焯熟的芹菜叶切碎，榨菜和火腿切小丁碗内放芹菜叶，火腿丁，榨菜丁，然后加一点点盐，味精，辣椒酱适量，少许白醋和香油拌匀最后撒腰果碎或者是花生碎即可...

泡洋姜的做法，主料洋姜3000克辅料老盐水适量干红辣椒适量高度白酒适量盐适量步骤泡洋姜的做法步骤11.洋姜洗净控干水分。泡洋姜的做法步骤22.高度白酒、盐、干红辣椒。泡洋姜的做法步骤33.老盐水。泡洋姜的做法步骤44.将洋姜放入老盐水中，酌情加盐。淋这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料洋姜：适量;辣椒油:适量;白糖:适量;芝麻油:适量;食盐

腌酱洋姜的做法，酱洋姜配方鲜洋姜（菊芋）100公斤，甜酱40公斤，食盐20公斤，豆饼酱24公斤，二酱60公斤。操作要点原料处理。挑选每年11月间采收的鲜洋姜，及时除去表皮的根须、杂质，较大的需掰开，洗净、沥干。腌制。鲜洋姜沥干后，遍撒16波美度盐水，入这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料洋姜：1500克;剁椒酱：750克;白砂糖：4大匙;香油

提到洋姜很多人都很喜欢吃，洋姜吃法很多，但是最广为人知和受欢迎的就是腌制洋姜了，味道佳营养丰富。下面就来和大家分享一下洋姜的腌制方法：材料/工具洋姜面酱、酱油、白砂糖、蚝油、白酒、食盐水、花椒、丁香、桂皮方法洋姜洗净，晾干水分把花椒及大料加清水煮开以后晾凉备用，再把晾好后的洋姜放在可以密封的瓶子或者坛子中把准备好的面酱和酱油以及白砂糖和少量的蚝油、白酒放在一起调匀，再一起放到洋姜中，最后再把煮好的花椒水倒到洋姜中盖上保鲜膜放阴凉处腌制半个月即可...

菊芋，又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。高1-3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生，有叶柄，但上部叶互生；下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大，少数或多数，单生于枝端，有1-2个线状披针形的苞叶，直立，舌状花通常12-20个，舌片黄色，开展，长椭圆形，管状花花冠黄色，长6毫米。瘦果小，楔形，上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。下面介绍一下洋姜腌制方法。材料/工具储藏罐、食盐适量、酱油一瓶方法晾晒洋姜：首先洋姜买回来之后，不需要将表面的...

洋姜是非常生态的绿色食物。洋姜的块茎，白细脆嫩有甜味，可生食、炒食、煮食或切片油炸，但腌制却是洋姜特别美味的吃法。下面小编就将家庭腌制洋姜的做法分享给大家。工具/材料洋姜、姜、蒜、花椒、盐、辣椒操作方法清水洗净洋姜。将洋姜切成块状或者片状，摊开后放到太阳下晒蔫。不要晒得太干，将表皮水份晒干后再晒至摸着软软的即可。小米辣剁碎、姜蒜剁碎，将花椒、盐、辣椒碎、姜蒜碎放到盆中搅拌均匀。也可以加入八角、山奈、桂皮、草果等其他香料。将所有调料放到洋姜中搅拌均匀后装坛，放置一个星期或更长时间即可食用。腌好的洋...

地环是中药的一种，也是一种野生的根茎类菜品，这种地环味甜，口感脆嫩，也叫地蒌。是朝鲜族人民最常见腌制的菜品之一。地环性寒，但是无毒，对人类的多种疾病都有预防和治疗作用，可以补虚安中，也可以消除体内积热。只是人们对地环了解不多，不知道该怎么腌制它。现在我把地环的腌制方法详细写出来，喜欢食用地环的朋友可以学习一下。