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方法一:如果是腌制时盐放多了,可以将腊肉用手提起来,将腊肉表面多余的盐抖落下来,再加入花椒粉和辣椒末一起腌制即可;方法二:如果是腊肉味道太咸,可以先将腊肉洗干净,切成大段,放入水中煮熟,煮熟后捞出再切成片炒,在炒的时候就不要再另外加盐了。
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腌肉有点臭了想要补救可以使用料酒、淘米水、食盐等方法,以使用食盐为例,具体步骤介绍如下:1、首先需要将腌肉放置在桌子上。2、然后在腌肉上撒上一些食盐,将其涂抹均匀。3、接着将其晾在通风处,最好是过一段时间去查看。
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煮白豆要想煮的烂需要浸泡六个小时以上,最好是一天的时间,然后在煮白豆之前放少许的盐,如果是在煮的时候后放盐很容易烂,接着用清水将其白豆泡软之后再换一锅清水煮,泡白豆要保证将白豆里面的杂质给出来,用湿水浸泡大概30分钟左右去除外皮即可开始烹调。
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处理鸭蛋外壳的脏物需要用清水将鸭蛋的表面打湿,接下来使用适量的洗洁精,用指腹轻轻摩擦外壳表面的污渍,等待污渍与洗洁精溶解,接下来用钢丝球搓洗一些较牢固的污渍,搓洗完成后再用清水冲洗一下鸭蛋外壳即可,鸭蛋外壳的污渍就清洗干净了。
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豇豆要想保存长时间,首先挑选青脆嫩的,不要有虫眼,买回后要趁着清洗,全部的根根检查一遍,发现虫眼什么的挑出去,然后烧开水,倒两勺盐。水开了把豇豆分批放进去,3分钟后捞出,焯好水的豇豆挂到太阳下暴晒,最后晒成干状即可。
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食材准备:豇豆1000克、盐150克、二锅头、姜、八角、花椒、桂皮、辣椒、清水各适量。豇豆洗净,去粗茎,切成长段。锅里水开,放入豇豆煮开,捞出,过凉水沥干。锅里放入大半锅清水,放入姜、辣椒、八角、桂皮、花椒煮开5分钟。
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首先把豆角放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,然后把醋,酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后放凉备用,泡好的豆角取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入蒜瓣,密封保存十五天即可。
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首先把萝卜去皮切成自己想要的形状,然后放盐腌制20分钟,把胡萝卜也切成小丁腌制20分钟,腌制好之后把胡萝卜和萝卜放入器皿里面,把辣椒和柠檬片切断放进去,紧接着放入八勺糖和一点醋,倒入一碗凉开水,盖上盖子即可,泡上一段时间会非常好吃。
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去除电饼铛的油垢可以往电饼铛里倒入一些食用碱,接着再往里面倒入一些清水并盖上盖子,等水烧开把污水倒掉,用海绵擦把盖子和其它部分擦拭干净即可。
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首先在有黑垢的地方倒上食用碱或者小苏打,接着撒上一些食盐起一个摩擦剂的作用,再涂上一层牙膏,然后用打湿了的百洁布用力仔细的擦拭锅底,最后打开水龙头,把锅底冲洗一下,锅底就干净了。