南瓜花卷怎么做才松软好吃

1、把发酵好的面团擀成一大片，然后在面皮的放入葱花和油；2、顺着面皮长边卷成长条形，再切成大小相等的方块；3、取两块方形面块叠加在一起，左右手各抓一边；4、右手抓的边拧麻花一样转180度，与左手的边捏在一起即可。

南瓜，去皮、去籽，洗净，切成四方小块。小红辣椒切成小圆圈，葱切成葱花、姜切末、大蒜切成颗粒。油下锅，放辣椒、大蒜，爆炒十秒。倒入南瓜，继续翻炒，大约一分钟后加入清水，放适量盐、一汤勺白砂糖，大火烧开后转中火，盖上锅盖焖煮至熟透为止。南瓜九分熟时，放生抽，大火收汁，撒葱花后即可出锅。

准备材料，南瓜250克、葱花5克、姜片6克、盐2克、水50毫升、食用油5克，葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片，锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀，加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。

主料：南瓜、鸡蛋　辅料：植物油、面包糠、淀粉、盐。南瓜去皮切条，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜段放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。

先用38度的水加入酵母搅拌均匀，然后将酵母水倒入面粉中，搅拌后把面团包起来，用保鲜膜盖住，发酵约45分钟，接着在香豆粉中加入盐，再将香豆粉倒在面团上，抹平，撒些干面粉，用香豆粉把面条卷起来，弄成花卷形状，在锅上蒸20分钟即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：400克;南瓜：100克;酵母(干):4克;白糖：70克;水：适量;南瓜花卷的做法提前把南瓜肉蒸熟，放凉，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵另一部分面粉加水、白糖混合揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵取出发酵好的面团，排气，排气后，擀面团，重复擀5次以上先把白色面皮擀好铺在下面，刷点清水，然后把擀好的南瓜面皮铺在上面从尾端慢慢卷起，把卷起的面团，切大小一样的的铺上油纸，把切好的...