海带丝凉拌的做法大全

需要，把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中，短时间沉到热水中浸泡，但不能在锅中浸烫的时间过长，海蜇皮就会烫过火，不仅口感差而且严重萎缩，烫好的海蜇皮马上用冷水或冰水浸泡，沥干后就可以凉拌了。

需要，把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中，短时间沉到热水中浸泡，但不能在锅中浸烫的时间过长，海蜇皮就会烫过火，不仅口感差而且严重萎缩，烫好的海蜇皮马上用冷水或冰水浸泡，沥干后就可以凉拌了。

海带是不可以隔夜吃的，因为海带生长在海里，含有大量的盐。经过一夜时间的发酵，空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里，和盐产生一系列反应，就会在海带里产生大量的致癌的亚盐，亚盐对人体是有害的，食用了会危害人体的健康。

凉拌海草需要煮熟，因为如果不煮的话，就需要用盐水浸泡海藻消毒一个小时，然后挤出来水分，加调料和凉拌，时间久也不方便还可能有细菌，可如果煮熟的话，只需要等海草颜色由黄变绿时捞出，再用冷开水浸泡一段时间即可凉拌。

莴笋去皮，洗净，切丝，用盐腌制3分钟。捞出滤干水，去盐水。把莴笋丝放入陶瓷盆中，放冰糖，最后放白醋（白醋的用量要盖过莴笋）。腌制1小时即可食用。

1、属性区别：海带是海带目海带科，昆布是海带目翅藻科。2、外观区别：海带颜色大多是黑褐色或绿褐色，干燥后表面有一层白霜状的盐，浸泡后会膨胀成扁平长带状，中间厚边缘薄，昆布外表是黑色，比海带薄，浸泡后是扁平的叶状，边缘有小齿或全缘。3、营养区别：昆布的多糖含量、营养价值、价格都要比海带高。

保存盐渍裙带菜可以将裙带菜经水洗或煮沸后沥干水装入箱子里，再放入冷库中急速冷冻保存，或者在烫后迅速冷却让它凉透，进行脱水及时拌盐用盐渍一天半之后就可以脱水分离包装然后放入冰箱保存即可。

海带是不可以隔夜吃的，因为海带生长在海里，含有大量的盐。经过一夜时间的发酵，空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里，和盐产生一系列反应，就会在海带里产生大量的致癌的亚盐，亚盐对人体是有害的，食用了会危害人体的健康。

海带是不可以隔夜吃的，因为海带生长在海里，含有大量的盐。经过一夜时间的发酵，空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里，和盐产生一系列反应，就会在海带里产生大量的致癌的亚盐，亚盐对人体是有害的，食用了会危害人体的健康。

煮串串的酱料可以用辣椒粉，盐，白芝麻，醋，生抽，蒜末，耗油，烧烤酱，水混合搅拌，凉菜酱料可以用小米椒，白芝麻，葱，蒜末，生抽，醋，耗油，芝麻油，辣油或香菜混合搅拌。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：适量;食盐：适量;白糖：少许;醋：适量;香油：少许;辣椒油：适量;干辣椒：适量;蒜：适量;凉拌海带丝的做法海带丝放沸水里焯5分钟，捞起放盘中，加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀锅里放香麻油爆香干辣椒，倒入海带丝中，再加适量辣椒油拌匀即可食用。凉拌菜用料多样、用量随意，简单美味，不妨一试...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：适量;黄瓜:适量;胡萝卜:适量;食盐：少许;白糖：2克;香油：适量;蒜：5克;米醋：适量;凉拌海带丝的做法海带丝泡洗干净，改成适当大小的长段儿胡萝卜切丝，黄瓜切丝锅内烧开水，把海带丝和胡萝卜丝入内，焯一遍捞出后，冷水投凉加入黄瓜丝，和所有配料，拌匀，即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：半把;食盐：适量;鸡精：少许;花椒：适量;葱：适量;蒜：适量;姜：适量;辣椒油：适量;凉拌海带丝的做法将干海带用凉水泡开后，将海带洗干净，切丝，锅内水烧开后放入切好的海带煮两分钟左右捞出，在凉白开中过一下水将大蒜、姜捣成泥将蒜茸放在煮好的海带上锅内油烧热放入花椒和葱花炸香将葱花和花椒捞出，将油淋在蒜茸上放入少许辣椒油拌匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带丝：1盘;腐竹：1盘;酱油：1小勺;八角：2个;桂皮：2块;香叶：2片;蒜：5瓣;醋：1小勺;辣椒油：1小勺;食盐：1小勺;白芝麻：1小把;香菜：1小把;凉拌海带丝的做法将腐竹放入冷水中泡软；海带丝放入洗净后放入清水中泡上两个小时，中途换次水将准备好的原料放入煲中，再加入酱油、八角、桂皮和香叶、适量的水；大火煮开，再转为下火煮上二十分钟煮好后泡上一个小时捞出，将腐竹切成细丝；再在里面加入少许盐、香菜段和蒜泥、醋再加入自制的辣...

海带丝怎么凉拌，超市买的海带丝，做凉拌要先煮：超市买回的海带丝含盐较多，需提前洗去盐份，用清水泡后换水3次，直到用舌头尝下不咸为止冷水烧开后，海带丝下锅烫3分钟，海带颜色有变色捞出。拓展资料凉拌海带丝的做法：主料：海带丝250克辅料：干辣椒3这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带丝：50克;胡萝卜：50克;香菜：1棵;蒜：5克;香醋：1/2

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带丝：150克;胡萝卜:1/2根;蒜：5克;食盐：3克;酱油：5克;醋：5克;味精：1克;辣椒酱：3克;芝麻油：5克;白糖：2克;凉拌海带丝的做法把海带丝泡发，然后放在锅中焯1;2分钟，焯的时候可以加少量的醋，可以去腥也可以使海带保存脆嫩的口感海带捞出后马上放入凉水中冷却，这样可以保持海带翠绿的颜色，口感也更爽口；胡萝卜切丝，下热水中稍微烫一下即可，30秒左右捞出所有材料混合，胡萝卜和海带丝放在一起，放入蒜末和盐再放入白糖、醋...

凉拌海带丝的做法，做法如下：1、买回来的海带丝放入冷水中泡上两个小时，记得中间换次水2、将泡好的海带丝放入锅中煮3、加盖煮上五分钟4、将煮好的海带丝放入碗中，加入蒜末、红椒末，再放入适量的盐5、再加入生抽，香醋和适量的橄榄油拌匀即可。扩展资料将海带丝切成长约5厘米的段，青红尖椒切长约5厘米的丝，香菜（带叶）切长约5厘米的段，再将蒜切末。主料：盐渍海带400克调料：泡椒2个、蒜