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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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1、将萝卜洗干净,用刀去掉头部和尾部,不需要去皮;2、用刀将萝卜切成厚度适中的片状;3、准备大碗,将萝卜片放入碗中,撒上适量盐,用手抓匀腌制半小时;4、接着用手挤出萝卜的水分;5、最后将萝卜片铺在太阳底下晒干即可。
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萝卜干在制作时需要先放盐腌制再进行晒干,萝卜在清洗切条之后,需要加大量盐进行腌制去除水分,能够避免在晒萝卜干的时候被晒烂,腌制的时候不用完全晒干,之后再用调料搅拌密封即可。
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萝卜干在制作时需要先放盐腌制再进行晒干,萝卜在清洗切条之后,需要加大量盐进行腌制去除水分,能够避免在晒萝卜干的时候被晒烂,腌制的时候不用完全晒干,之后再用调料搅拌密封即可。
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烹饪晒干后的萝卜干可以将萝卜干放清水中去杂质后洗净,放入开水中焯一分钟,用凉水冲凉放在一旁备用,蒜剁成泥状并且辣椒切碎,把蒜泥和辣椒碎放同个碗里,把热油浇在上面,往蒜泥辣椒碗里加入调料品调成味汁,把调好的酱汁淋在萝卜干上,使其搅拌均匀即可。
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烹饪晒干后的萝卜干可以将萝卜干放清水中去杂质后洗净,放入开水中焯一分钟,用凉水冲凉放在一旁备用,蒜剁成泥状并且辣椒切碎,把蒜泥和辣椒碎放同个碗里,把热油浇在上面,往蒜泥辣椒碗里加入调料品调成味汁,把调好的酱汁淋在萝卜干上,使其搅拌均匀即可。
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萝卜干在制作时需要先放盐腌制再进行晒干,萝卜在清洗切条之后,需要加大量盐进行腌制去除水分,能够避免在晒萝卜干的时候被晒烂,腌制的时候不用完全晒干,之后再用调料搅拌密封即可。
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烹饪晒干后的萝卜干可以将萝卜干放清水中去杂质后洗净,放入开水中焯一分钟,用凉水冲凉放在一旁备用,蒜剁成泥状并且辣椒切碎,把蒜泥和辣椒碎放同个碗里,把热油浇在上面,往蒜泥辣椒碗里加入调料品调成味汁,把调好的酱汁淋在萝卜干上,使其搅拌均匀即可。
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步骤:1、白萝卜洗净,去皮切片。撒上冰糖、蜂蜜。2、萝卜放入锅中蒸制半小时,加入枸杞闷五分钟。3、五分钟后即可出锅享用。
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准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量。将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块。锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒。
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泡萝卜太酸了可以在吃之前把萝卜多洗几遍或者是用温开水浸泡一会儿,也可以把小苏打融化后将泡萝卜放进去浸泡十分钟,在做泡萝卜的时候可以多放一些糖就不会很酸了。
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应该怎么腌制萝卜干,准备材料:萝卜5斤、食盐30g。一、第一步把准备好的萝卜洗净去皮。二、然后使用菜刀把萝卜切粗条。三、依次切好所有的萝卜,放一旁备用。四、切好后放通风处晒干。五、晒干后把萝卜放入开水中焯水。六、焯水后捞出沥干水份,放凉。七、放萝卜是人们腌咸菜的重要原料,而且它有多种不同的方法,不过新鲜的萝卜在直接腌制时会腌出大量水分,然而腌好以后的新鲜萝卜口感比较脆,韧性比较
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:1根;食盐:适量;白糖:适量;醋:适量;生抽:适量;老抽:适量;干辣椒:适量;腌萝卜的做法白萝卜清洗干净切成片后放入容器中撒上盐用手抓匀腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽加入三勺左右的醋,搅拌均匀腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:1根;食盐:适量;白糖:1大勺;生抽:2大勺;白醋:1勺;水:(开)适量;腌白萝卜的做法白萝卜切薄片白萝卜片在大碗里铺一层撒上一层少许盐再铺上一层白萝卜片,再撒一层盐,反复几次,放15分钟15分钟后将碗里的水分倒出再放入一大勺白糖将白糖与白萝卜片拌均匀,放15分钟15分钟后用手挤干大碗里的水分倒入两大勺子生抽倒入一勺白醋倒入白开水,没过白萝卜片为准盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料青萝卜:2根;食盐:适量;萝卜干的做法青萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条)用适量的盐腌制半天至一天摊在太阳下晾晒至干...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:500克;食盐:15克;白砂糖:15克;白醋:10毫升;生抽:50毫升;酱萝卜的做法将白萝卜切成片,(准备15克盐,分几次均匀的撒在萝卜上)找一大碗,在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片再均匀的撒上盐,再盖上两层萝卜片,反复将所有的做好。将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后,将腌制出来的水倒掉加上一大勺白砂糖,用筷子或者用手抓匀,再腌制15分钟。15分钟后,再次将腌制出来的水倒掉。(建议最好反复这样...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料青萝卜:2根;胡萝卜:1根;辣椒粉:适量;五香粉:适量;食盐:适量;香醋:2汤匙;香油:少许;五香萝卜干的做法萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条晾晒个一两天,至水分基本收干在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料心里美萝卜:1个;白萝卜:半个;白醋:200毫升;冰糖:100克;食盐:半勺;花椒:半勺;糖醋腌萝卜条的做法白萝卜和心里美萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。带花纹的~~漂亮吧!没有也没得关系,用刀切成任何你喜欢的形状即可心里美萝卜也一样切条取一个稍微大点儿的碗,将切好的萝卜条全部放入先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把倒入白醋花椒少许盐,盐不要太多搅拌均匀,腌制半个小...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:1000克;食盐:半汤匙;生抽:7汤匙;白醋:1.5汤匙;白糖:2汤匙;开胃酱萝卜的做法白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水。等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分。再重复一次。也就是说,先用...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料青萝卜:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:适量;生抽:适量;香醋:适量;香叶:适量;味精:适量;八角:适量;花椒:适量;葱:适量;香菜:适量;白芝麻:少许;家常腌萝卜的做法小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一天腌制一天的蔬菜已经发软,体积缩小,收入密闭的容器中,放入冰箱冷藏间,20天以后取出食用...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料萝卜干:200克;猪肉:300克;红尖椒:1个;色拉油:适量;食盐:少许;酱油:适量;葱:适量;干辣椒:适量;蒜:适量;肉炒萝卜干的做法肉切成小薄片,尖椒切成丝备用锅烧热后倒入少许油烧热,放入肥肉煸出油放入萝卜干、干辣椒大火翻炒放入瘦肉,倒入酱油翻炒均匀倒入热水盖上锅盖大火烧开后改成小火焖5分钟加入葱、蒜、尖椒、盐翻炒即汤汁干即可...