烙春饼的做法视频窍门

首先准备面粉倒入盆中，一半用开水烫面一半用凉水和面，和成面团之后醒面半个小时，然后把面团揉成小面团，用擀面杖擀成一个小面饼，这个时候需要刷一层油，然后把擀好的面饼放入微波炉里面，烤一会儿就要翻一次面，这样烙出来的春饼又好吃又不硬。

首先准备面粉倒入盆中，一半用开水烫面一半用凉水和面，和成面团之后醒面半个小时，然后把面团揉成小面团，用擀面杖擀成一个小面饼，这个时候需要刷一层油，然后把擀好的面饼放入微波炉里面，烤一会儿就要翻一次面，这样烙出来的春饼又好吃又不硬。

首先准备面粉倒入盆中，一半用开水烫面一半用凉水和面，和成面团之后醒面半个小时，然后把面团揉成小面团，用擀面杖擀成一个小面饼，这个时候需要刷一层油，然后把擀好的面饼放入微波炉里面，烤一会儿就要翻一次面，这样烙出来的春饼又好吃又不硬。

首先准备面粉倒入盆中，一半用开水烫面一半用凉水和面，和成面团之后醒面半个小时，然后把面团揉成小面团，用擀面杖擀成一个小面饼，这个时候需要刷一层油，然后把擀好的面饼放入微波炉里面，烤一会儿就要翻一次面，这样烙出来的春饼又好吃又不硬。

首先准备面粉倒入盆中，一半用开水烫面一半用凉水和面，和成面团之后醒面半个小时，然后把面团揉成小面团，用擀面杖擀成一个小面饼，这个时候需要刷一层油，然后把擀好的面饼放入微波炉里面，烤一会儿就要翻一次面，这样烙出来的春饼又好吃又不硬。

准备材料面粉、盐、油、凉水、开水，首先取面粉放盆中加盐搅拌，从面粉中间划开，一半倒开水一半倒凉水，分别混合后全部拌在一起揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒半小时，醒好后搓长条，切成剂子再按压成小圆饼，取两个圆饼，将刷油的面相对叠一起，擀成圆薄饼，小火烙饼，然后将两张饼撕开，饼皮做好后可以往里加自己喜欢的菜。

首先准备面粉倒入盆中，一半用开水烫面一半用凉水和面，和成面团之后醒面半个小时，然后把面团揉成小面团，用擀面杖擀成一个小面饼，这个时候需要刷一层油，然后把擀好的面饼放入微波炉里面，烤一会儿就要翻一次面，这样烙出来的春饼又好吃又不硬。

立春”，这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现。最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。春饼，又叫荷叶饼、薄饼，是一种烙得很薄的面饼。是中国汉族的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。春饼是用烫面烙的一种双层薄饼，吃的时候揭开，现在饭馆...

春饼，一道非常好吃的面食。卷上蔬菜，那口味绝对好吃。每逢立春的日子，很多人都会做春饼，因为这是中国人传统的节日美食。这里小编把做法介绍一下。方法第一步，用烧开的水和面。和面好后，稍微放几分钟时间，醒一醒面。第二步，面醒好后，做成一个一个的小圆饼。第三步，将小面饼擀成小薄皮，就像擀饺子皮一样。第四步，在小薄皮上刷油，刷好后一层一层叠起来。第五步，叠10张皮左右，用擀面杖开始擀薄了。第六步，整个擀薄后，放入盘中，然后放入蒸锅中，蒸大概10分钟，即可出锅了，出锅后将其一张一张打开。一道美食就做好了，卷...

烙春饼的做法，春饼的做法用料：面粉250克、滚烫开水180克、盐适量、色拉油适量1、准备好滚烫开水，这样能彻底破坏面粉的筋，让面团柔软萱活，做出来的卷饼软滑咸香。2、然后把开水加入面粉里，用一根筷子慢慢搅拌。3、等所有面粉融合成絮状物，面团稍微凉面粉中加入清水，筷子搅成絮状，揉成面团，案板撒上面粉继续揉搓，静置醒发30分钟。食材用料普通面粉380克温水220克（可换用热水