虎皮青椒的做法步骤

做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟，等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝，再将鸡蛋放入锅中，加入清水，放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油，用火烧开后改用中火煮30到40分钟，挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。

首先将香料放一起用清水浸泡5分钟，凉水下鸡蛋，水开后煮5分钟，再将香料和料汁、清水加入锅中，放入茶叶，大火烧开后煮5分钟，鸡蛋均匀敲碎，放入锅中，小火煮5分钟，出锅，五香茶叶蛋就做好了。

首先将香料放一起用清水浸泡5分钟，凉水下鸡蛋，水开后煮5分钟，再将香料和料汁、清水加入锅中，放入茶叶，大火烧开后煮5分钟，鸡蛋均匀敲碎，放入锅中，小火煮5分钟，出锅，五香茶叶蛋就做好了。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

首先准备好老姜，倒入半碗油，煸炒切好的鸡丁块，煸炒到鸡肉微微发干时，把料酒沿着锅边倒一汤匙，然后放入甜面酱慢火炒到出香味，接着放入一汤匙老抽，盖锅盖闷40分钟，闷到汤汁快干的时候放入青椒和拍过的蒜和盐，出锅再滴小半勺醋即可。

首先将材料备好，青椒洗净切蒂去籽，大蒜切末，将备好的生抽、醋、糖和盐调成味汁，然后锅中放油，中小火加至四五成热，放入青椒后不时翻面并轻按，使其每面都能受热均匀煎成虎皮，盛出待用，放入蒜末煸香，再倒入调好的汁，翻炒加热至沸腾，倒入青椒翻匀，汤汁浓稠出锅。

蛋黄变绿不能吃了，因为蛋黄变绿过分加热导致的，然后蛋白质里含的硫与铁释放到了蛋黄与蛋白的间隙，从而产生了化学反应，变成了灰绿色，对人体虽然无害，但是口感与色泽都比较差，建议还是不要食用。

晒出翠绿的莴笋干应该选择优质的并且外表没有破损的莴笋，将莴笋都清洗干净，随后将莴笋外皮先去掉，切成1.5厘米左右的长条，加上食盐适量后搅拌均匀，在充足的阳光下晾晒三四个晴天，然后用方便袋装起封口即可。

工具/材料青椒1斤蒜5瓣姜适量花椒10粒油适量生抽1大勺醋1大勺盐1小勺糖2小勺鸡精少量芝麻（或香葱）适量操作方法青椒洗净去芯儿。尽量沥干水分（有水的话等会儿下油锅容易飞溅）。将蒜、姜切碎，并准备好花椒。调酱汁（用饭碗）：生抽（一大勺）＋醋（一大勺）。继续加入：盐（一小勺）＋白糖（两小勺）＋少量的鸡精，搅拌均匀，酱汁就配好了【注意:看勺子的大小，分小勺和大勺】。锅中倒入适量油，可以稍微多一点点。油温六成热，倒入青椒，中小火慢煎。煎好一面，煎另一面（这一面稍微煎过了一点点，但不影响口感），煎到青椒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料尖椒：200克;生抽：1大匙;醋：1大匙;食盐：3克;白砂糖：3克;鸡精：3克;豆油：15毫升;虎皮青椒的做法将青椒洗净，去蒂，因为太长所以我将它一分为二了，去籽（不去也可以）待用；...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：适量;尖椒：7个;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;酱油：适量;料酒：适量;淀粉：适量;食盐：适量;白糖：适量;味精：少许;香油：适量;色拉油：适量;虎皮尖椒的做法猪肉馅加葱姜蒜、酱油、料酒、盐、味素、糖、香油、干淀粉拌匀，腌制10分钟；尖椒洗净，去掉尖椒柄和内心，形成尖椒筒（见图所示，一手握住尖椒，一手捏住尖椒柄根部，用力往下按）；将肉馅一点一点的放入尖椒筒；碗中加盐、味素、糖、酱油、淀粉、葱丝，用200ml凉水拌匀，做成...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：300g;蒜：2粒;食盐：适量;白糖：1茶匙;料酒：1勺;生抽：1大勺;豆豉辣酱：1大勺;香醋：1茶匙;虎皮青椒的做法青辣椒洗净去蒂去籽，具体方法是拧住蒂把向内一顶再往外一拔即可将蒂把连同辣椒籽一同轻松去除将蒜瓣切末备用将根据个人口味用净锅干煸或快速油炸的方式使青椒脱水起皱，生成虎皮炒锅烧热，注入少许油，油温起来后下蒜末煸香调制芡汁料：取1小碗，加入盐、糖、料酒、生抽、豆豉酱拌匀即成锅内倒入芡汁料翻炒，加入少许水（高汤更...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料尖椒：3个;蒜：1瓣;香醋：15毫升;白糖：15克;生抽：5毫升;色拉油：15毫升;食盐：适量;省油版虎皮青椒的做法将青椒洗干净，把蒂部去掉，大蒜拍破后去皮，切成碎末将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用锅中不放油，中火加热至4成热后，将青椒排放锅中入，用锅铲轻轻按压青椒，并不时的将青椒翻面，使之均匀的受热，青椒两面表皮都煸出皱纹将青椒盛出，放入少许油，将蒜末煸香，倒入步骤（2）的调料汁，放入青椒翻炒入味，待汤汁收浓...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：1盘;大蒜：适量;豆豉辣酱：适量;食盐：适量;白糖：适量;色拉油：适量;水：适量;虎皮青椒的做法用小刀在青椒表皮上划上一些小口（注意不要太深，也不要将表皮破坏）将锅烧热，一直到锅中冒些烟将洗净去蒂的青椒放入，要用锅铲不停的按压不停的按压并翻动，要注意青椒的表皮上慢慢的炕起了虎皮当两面的青椒都炕出漂亮的虎皮后就将它盛出直接在锅中放入适量的凉油，加入准备好的蒜片和豆豉慢慢地煸炒出香味来放入刚刚炕好的虎皮青椒一起翻炒翻炒几下后...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：适量;猪肉馅：适量;鸡蛋清:适量;色拉油：适量;食盐：适量;酱油：少许;白糖：适量;醋：适量;胡椒粉：少许;姜：适量;虎皮青椒的做法肉糜加姜末，盐，酱油，蛋清，胡椒拌匀后朝同一方向打上劲后稍腌青椒洗净去蒂，怕辣的话把内壁的白筋也撕干净把腌好的肉沫用筷子塞进青椒里最后是要入锅煎的不用填太满，略微留点余地锅放灶上烧热，不用放油。直接把填好肉馅的青椒放进去慢煎，煎的时候用锅炒按压青椒，把青椒的水份尽可能的炒出来，直至表面起皮变...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料尖椒：8个;蒜：2瓣;香醋：15毫升;白糖：15克;生抽：5毫升;色拉油：15毫升;食盐：适量;虎皮青椒的做法将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽，大蒜拍破后去皮，切成碎末将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用锅中倒入油，中火加热至4成热后，将青椒排放锅中入，用锅铲轻轻按压青椒，并不时的将青椒翻面，使之均匀的受热，青椒两面表皮都煸出皱纹将青椒拨到锅头的一边，放入蒜末煸香，倒入步骤（2）的调料汁，翻炒入味，待汤汁收浓...

家常青椒蒸蛋羹的做法，最佳答案材料：鸡蛋1个，青椒1个做法：1.步骤图一1）青椒洗净，在头部1.5厘米处切开，把尾部蒂去掉.2）把青椒里面的籽用勺子挖掉.3）鸡蛋一只.4）把鸡蛋打散.5）把打好的鸡这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：1个;鸡蛋：1个;食盐：适量;香菜：少许;香油：少许;番茄沙司：少许;步骤1.青椒肉沫儿馅，鸡蛋1个。2.鸡

虎皮尖椒如何做好吃，主料青辣椒500克大蒜2个辅料花生油5ml盐3克白砂糖2克陈醋2ml酱油1ml步骤1.准备食材：青辣椒、大蒜；2.青椒洗净，去蒂，去籽；3.热锅，倒油，爆炒青椒；4.把青椒用锅铲一边压碎，一边翻炒至虎皮；5.热锅，倒油，放入蒜末煸虎皮尖椒是一道四川的传统名菜，其外脆内软，辣味十足，接下来就向大家介绍虎皮尖椒怎么做好吃材料/工具尖椒五个生抽三勺蒜两瓣醋三勺糖适