卤料包卤鸡爪的做法大全

准备好花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、白蔻、小茴香、草果、白芷。每种香料等比例混合后放入锅中煎炸出香味后放在干燥处放凉，装袋即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：500克;生抽：适量;老抽：适量;姜：半块;八角：2个;花椒：1小撮;茴香籽：1小撮;香叶：1片;砂仁：少许;甘草：少许;丁香：适量;桂皮：1块;陈皮：适量;冰糖：适量;罗汉果：1个;卤凤爪的做法鸡爪洗净后剪去趾甲加入适量花雕酒煮至酒气消散，捞出洗净锅内加入香料包()八角2个、花椒、香叶1片、丁香、小茴香籽、老蔻、甘草、陈皮、草、桂皮半块、砂仁、白蔻、山萘)罗汉果和生姜加入适量冰糖加入适量生抽加入适量老抽加入适量水，大火煮...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：500克;鸡蛋：8个;卤水：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;植物油：适量;卤凤爪的做法热锅上油放入葱姜蒜爆香倒入卤料炒香倒入事先准备好的开水煮卤料放入盐搅拌均匀将凤爪洗干净备用待卤锅内飘出香味后放入凤爪中小火卤制在煮好的白水鸡蛋上用小刀刻好想要的图案在凤爪煮得稍软一些后下鸡蛋卤至凤爪入味香软即可...

卤鸡爪的做法，卤鸡爪焯水大火煮5分钟就捞出可以达到脆的效果主料：鸡爪500克、柠檬1个、生抽300克、小米椒30克、醋10克、料酒20克调料：香菜20克、香葱20克、花椒油20克、大蒜20克、生姜10克、白糖10克、洋葱1个、香油20克做法步骤：1、一次性准备好所有今天我们将学习如何制作美味的卤鸡爪，提前准备好相关食材：鸡爪、葱、姜、食用油、食盐、料酒、白糖、酱油、蚝油、