咸鸭蛋炒饭

咸鸭蛋经过了腌制，所以它的外壳是非常容易破裂的，在煮的时候就是一定要注意水要没过咸鸭蛋，煮的时间最多是在20分钟左右，如果是开水的话，煮8分钟就可以了，如果是冷水的话，就会比较久一些，需要15到20分钟。

咸鸭蛋经过了腌制，所以它的外壳是非常容易破裂的，在煮的时候就是一定要注意水要没过咸鸭蛋，煮的时间最多是在20分钟左右，如果是开水的话，煮8分钟就可以了，如果是冷水的话，就会比较久一些，需要15到20分钟。

咸蛋黄可以做咸蛋黄烧虾和蛋黄焗螃蟹等美食。准备好食材：大虾300克，淀粉适量、食用油适量、蒜末适量，咸蛋黄2个，葱花适量。准备洗干净的大虾300克，用刀开背去掉虾线。加入50克淀粉，搅拌均匀。平底锅倒上20克食用油，放上裹满淀粉的虾。

首先将咸蛋黄放入烤盘里烤12分钟，烤好的蛋黄压碎，倒入肉松，加少许花生油，用手捏均匀，艾草粉和糯米粉，澄粉，糖粉混合，加入适量水揉成面团，等分成几等分备用，馅料包入皮中用手搓圆，表面刷一层花生油，生青团下放油纸，放入蒸锅蒸即可。

鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，可以防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把一些淡盐水变成沸水，冷却后把鸭蛋放在一起，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。

鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，可以防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把一些淡盐水变成沸水，冷却后把鸭蛋放在一起，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。

鸭蛋腌咸了可以将咸鸭蛋上的盐擦干净，可以防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋，然后将咸鸭蛋放入清水中4小时，夏季注意每小时换水一次，等四个小时后，把一些淡盐水变成沸水，冷却后把鸭蛋放在一起，记得每天换一次水，当想吃鸭蛋时，只要把咸鸭蛋煮透就行了。

鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。

鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。

鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。

鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。

鸭蛋腌咸了需要准备一盆清水以及干净的毛巾，把生咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，或者将咸鸭蛋剥壳，然后放入水中煮10分钟左右一般味道就会变淡很多。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭蛋：适量;食盐：适量;白酒：适量;咸鸭蛋的做法首先当然得买回生鸭蛋啦!外壳很脏是不是?不要洗,不要用水洗,我用白酒擦了一下没有厚胶袋,我用砂锅来浸,先在砂锅底放一层食盐再把用白酒擦过的鸭蛋放进去上面再洒上层盐,盖住鸭蛋倒入凉开水和少量的白酒(小潺经常泡酒,所以家里常备用九江双蒸,30度左右),浸过鸭蛋饱和的盐水+适量的白酒是腌咸蛋成功的必要条件哦!盐水一定要达到饱和状态,即凉开水倒入之后,食盐开始溶化,溶化到最后,砂锅底还是一...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：适量;柿子椒:1个;红椒:1个;蒜：适量;食盐：适量;鸡精：适量;胡椒：适量;豆瓣酱：1大勺;植物油：半锅;水：少许;豆瓣茄子的做法茄子切滚刀，青红椒各一个切大块，大蒜切末。锅中倒入半锅油，烧热油温至九成热时，倒入茄子炸至表皮微皱时，捞起，滤干油份锅中留少许底油，下入青红椒块，蒜末，炒香放入炸过的茄子，加入盐、鸡精、胡椒、一大勺豆瓣酱，稍加一点点水，略翻炒几下，即可起锅装盘了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜：适量;咸鸭蛋：适量;黄酒：适量;小葱：适量;植物油：适量;咸蛋黄炒南瓜的做法咸蛋黄放在小碗中，倒上黄酒，上锅蒸6－8分钟南瓜去皮切片，入水焯一下，香葱切段蒸好的蛋黄，用叉子捣烂成泥锅热后倒油，转小火，倒入蛋黄泥翻炒，出泡泡后倒入南瓜片，翻炒至熟出锅前撒上香葱段...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：1碗;细香葱:4根;鸡蛋:1个;猪油(板油)：1大勺;芝麻油：少许;生抽：适量;小葱蛋炒饭的做法小葱洗净，分两部分切，葱白部分切成2厘米长小段，青葱尾切成葱花末。鸡蛋打开淋入1茶匙（或用调味盒中的盐勺容量为标准）的温开水，搅散成蛋液炒锅放入猪油，小火加热融化。先放入葱白段炒出香味后，捞出葱白段转中大火，倒入鸡蛋液，当蛋液稍加凝固，用筷子按顺时针方向划散成蛋碎块，归置锅一边放入捞米饭不停翻炒，然后与蛋碎一起颠锅，多颠几下，直...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料花生：200克;色拉油：少许;食盐：4克;炸花生米的做法花生米去除杂质，洗净、晾干。把花生米放入平铺到空气炸锅的炸篮里...

豆瓣酱茄子的家常做法，材料茄子，蒜瓣，白糖，盐，清水，酱油，菜籽油做法1.茄子洗干净切块，沥干水分备用2.把锅烧热，加入菜籽油烧至6成热，放入拍扁的蒜瓣煸出香味3.茄子放入锅中充分煸炒至变色4.加入水、酱油、糖和少量盐，盖上锅盖煮至茄子变软5.打开锅盖这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：2个;豆瓣酱：2大勺;独蒜：2头;生抽：10