山药怎么炒好吃

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

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首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

首先准备好山药，胡萝卜，黑木耳和葱，将山药洗净削皮切片，胡萝卜洗净切片，黑木耳洗净，葱切成碎末，锅中放入黑木耳后加水，煮5分钟后捞出，油锅烧热倒入山药和胡萝卜，干炒后放入盐和少量水，烧开后放黑木耳翻炒，再加入葱花和鸡精，最后翻炒装盘即可。

首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜，把芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用，热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。

炒丝瓜首先把丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状，锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点，油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水，丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。

先将山药洗净去皮，准备蒸锅，把山药上锅蒸二十分钟，然后把蓝莓果酱漓在山药上，接着把白糖一起放入山药泥中搅拌匀均，再把糯米粉放入锅中，将山药泥分成均匀的小剂子，选一个自己喜欢的模具压好就可以了。

首先削瓠子皮，切成滚刀，蒜瓣拍碎，五花肉改刀成薄片，起锅烧油，热锅凉油，油温六七成热就可以把肉倒进锅里翻炒，把瓠子和蒜瓣一起倒入锅内，一勺生抽调味，老抽调色，之后加清水，转大火烧开，来点盐调味以及一勺蚝油提鲜，烧至瓠子变色直至透明即可。

麻叶摘取掉老梗、老叶，用水冲洗干净沥干。蒜瓣剁成末备用，置锅烧开水加入盐倒入麻叶，稍微焯一下水即可。沥干用手挤去多余水分，再抖散开备用。置锅火上倒入麻叶（让其蒸发多余水分）。炒两分钟后把麻叶推到四周，加入油、蒜末，煸香后加入盐。加入豆酱炒拌均匀即可。

洋葱切块、青椒和红椒切段、生姜切丝，蒜切末备用。将腰花捞出沥水，加盐、料酒、白胡椒粉、酱油搅拌片刻，加姜丝、生粉搅拌均匀。锅中倒少许油，把姜丝和蒜末爆香，下入腰花翻炒片刻，再倒入调好的汁。倒入青红椒、洋葱、木耳，淋上一点食用油搅拌均匀即可。

准备好原料，木耳提前泡发。把山药去皮切菱形块儿，黄瓜和胡萝卜切块儿，木耳洗干净。锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。放入木耳翻炒，放入山药片快速翻炒，加盐调味，最后加鸡精翻炒均即可。

山药洗净切片。炒锅放油，放入花椒，葱姜爆香，放山药翻炒。下酱油和精盐翻炒。加入适量开水，微微煮下。因为山药太干，可能会粘锅。最后收汁即可。

准备材料：淮山200克、蒜50克、青红椒50克、木耳100克、盐20克、沙茶酱两勺。锅内烧水，倒入淮山、蒜、青红椒、木耳，焯至八分熟。锅中烧油，放入蒜爆香，倒入盐、两勺沙茶酱。放入焯好的食材翻炒均匀即可。

准备食材：山药1根、胡萝卜半根、黄瓜半根、油、盐、鸡精、木耳各适量。山药去皮切菱形块儿，胡萝卜和黄瓜都切片，木耳洗干净摘成小朵。锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。放入胡萝卜和黄瓜片翻炒，然后放入木耳炒。最后放入山药片快速翻炒，加入盐，鸡精翻炒均匀即可。

山药削皮清洗干净。干木耳提前泡发，清洗干净。枸杞略泡几分钟，清洗干净。备好葱姜蒜和青椒。山药切片、泡发木耳摘成小朵，青椒切丝，蒜拍一下切碎，姜切末，再切点葱叶。起油锅，锅热先下青椒、大蒜和生姜，翻炒一下，放入山药片。

用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下，捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。

山药，不仅是好吃，也是非常的有营养，对于人体的消化和所需的营养物质，都是非常的不错的，今天我们就说下，山药的两种吃法!方法香菇山药炒肉片准备材料：山药瘦肉片料酒糖生抽淀粉鲜香菇青椒葱姜制作方法：1.山药去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓匀。鲜香菇剪去跟,洗净用开水煮2分钟。香菇切条，山药切片，青椒切菱形块。2.炒锅倒油爆香葱姜,倒肉片炒变色盛出。底油放香菇、山药、加生抽、糖、盐、水炒片刻，放青椒，入肉片炒匀，加鸡精、香油炒匀。麦芽糖蒸山药山药又叫淮山，健脾胃，尤其对脾虚的老人、小孩都...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：适量;姜：适量;葱：适量;白醋：适量;白糖：适量;食盐：适量;鸡精：适量;清炒山药的做法将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮（生的山药汁弄到手上会很痒痒的，烫一下就没问题了）山药去皮后切菱形片切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色将山药从冷水中捞出，入沸水焯一下，再放入冷水中淘洗沥干盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁锅中热油，将山药片翻炒，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：400克;黑木耳：10朵;枸杞子:10粒;姜：5克;小葱：5克;橄榄油：1勺;黄酒：1勺;食盐：1小勺;鸡精：1小勺;枸杞木耳炒山药的做法准备好原料：木耳泡发后去蒂，事先用黄酒浸泡枸杞十分钟，香葱切段，姜切丝在燃气炉上将山药的烧掉，便于待会儿削皮在水龙头下面一边冲水一边削皮，动作尽量快切完片的山药马上放到水里，防止氧化在锅中倒入油，放入姜丝爆香后先放入山药翻炒两三分钟，然后放入木耳，倒入用黄酒泡过的枸杞。黄酒也一同倒入。翻...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：适量;胡萝卜:适量;西芹:适量;黑木耳:适量;食盐：适量;鸡精：少许;植物油：适量;香油：少许;蒜：适量;清炒四色山药的做法山药去皮切成片入开水中焯烫，盛出胡萝卜去皮，鲜黑木耳洗净撕成小块，西芹去表面筋膜也切成细片将胡萝卜、木耳放入热水中烫至将熟，加入西芹稍微烫下即可盛出锅内少油，放入蒜片爆香，加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀加点盐、鸡精、香油即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：1根;黑木耳：2朵;柿子椒:1根;泡红椒:1根;色拉油：适量;食盐：适量;蒜泥：适量;高汤：3小勺;香油：适量;山药炒木耳的做法泡发好黑木耳山药去皮后滚刀切成块放入事先准备好的淡盐水里防止其氧化变色青椒切成三角形，剁椒直接切成小圆形大火热锅后加入食用油先下蒜泥煸炒出香味后放入山药翻炒片刻马上加入剁椒和青椒加入黑木耳后颠锅继续翻炒加入适量的盐加入两三小勺高汤继续翻炒最后淋上香油就可以出锅了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：1根;黑木耳：10克;彩椒:少许;枸杞子:10粒;色拉油：少许;食盐：4克;木耳炒山药的做法将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多，还有黏液，所以翻炒时容易沾锅，可倒入少许清水，翻炒两分钟之后倒入木耳和枸杞子，继续翻炒两...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：1段;猪里脊肉：1块;红椒:1个;色拉油：适量;食盐：4克;鸡精：2克;生抽：5克;葱：1根;淀粉：适量;白胡椒：适量;山药炒肉片的做法猪里脊肉切薄片，加少许盐，生抽，淀粉，清水拌匀稍腌山药去皮切片，放加了醋的清水里浸泡以免变色大葱切丝，红椒切丁热锅上油，油热后下入腌好的肉片滑散后盛出备用余油再次烧热，下大葱丝煸香，倒入沥干水份的山药片，红椒片炒匀，调入盐调味倒入滑好的肉片，加鸡精，白胡椒粉提味后起锅即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：1大段;黑木耳:1小把;莴笋:1根;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;鸡精：少许;清炒山药的做法山药切片，焯开水去粘液莴笋切片，黑木耳泡发，也用开水焯一下锅烧热放油，葱花炝锅，然后放莴笋炒断生放焯好的山药片和黑木耳炒匀放盐和鸡精调味，出锅淋香油...

猪蹄黄豆汤的做法下奶，准备材料：猪蹄1只、黄豆50克、葱适量、姜适量、清水适量、盐适量、枸杞适量。1、黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。2、猪蹄洗净切块，然后用清水浸泡一下。3、把猪蹄捞出来沥干水分，然后放入锅中煮5分钟。4、5分钟后把猪蹄捞出来，用流动水这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪蹄：2个;黄豆:4两;海带:3两;枸杞子:适量;葱：适量;

萝卜丝汤的做法，用料：萝卜1颗、面粉1勺、花生米、香葱2根萝卜丝汤的做法1.将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用；如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝；2.准备好花生米；3.将萝卜丝倒入盆中，倒入面粉，搅拌均匀这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白萝卜：半根;猪肉：400克;葱：5克;色拉油：适量;料酒：