可乐鸡腿

切火腿丁需准备好火腿肠、刀、砧板等工具，首先剪掉或切除掉火腿的外包装，然后顺着火腿肠纵向开始切，切成两半，接着可以按照个人喜好选择火腿丁块大小，然后改横向切，最后切成小块小块即可。

先将鸡腿洗净后在正反面各划两刀，方便入味，再放入葱末蒜末，倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时，热锅倒少许油，将鸡腿放入锅中煎至两面金黄，再淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水，大火煮开小火焖熟即可出锅。

先将鸡腿洗净后在正反面各划两刀，方便入味，再放入葱末蒜末，倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时，热锅倒少许油，将鸡腿放入锅中煎至两面金黄，再淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水，大火煮开小火焖熟即可出锅。

先将鸡腿洗净后在正反面各划两刀，方便入味，再放入葱末蒜末，倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时，热锅倒少许油，将鸡腿放入锅中煎至两面金黄，再淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水，大火煮开小火焖熟即可出锅。

可乐鸡翅需先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀，鸡翅正反各开两刀，倒入大碗，加调料汁和姜丝腌制20分钟，随后焯出血水备用，热锅后倒入适量油，放入鸡翅，待两面金黄时加入腌料翻炒，接着倒入可乐，开大火收汁。最后撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

可乐鸡翅需先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀，鸡翅正反各开两刀，倒入大碗，加调料汁和姜丝腌制20分钟，随后焯出血水备用，热锅后倒入适量油，放入鸡翅，待两面金黄时加入腌料翻炒，接着倒入可乐，开大火收汁。最后撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

可乐鸡翅需先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀，鸡翅正反各开两刀，倒入大碗，加调料汁和姜丝腌制20分钟，随后焯出血水备用，热锅后倒入适量油，放入鸡翅，待两面金黄时加入腌料翻炒，接着倒入可乐，开大火收汁。最后撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

切鸡腿需要先剪刀从鸡腿露出骨头的地方深入，沿着中间的那根骨头往下剪，然后把鸡腿转个身，沿着骨头把左右两边的肉都剔下，接着把骨头根部的肉也拆下，沿着骨头把后面的肉也拆下，最后用刀沿着鸡腿肉纹理切即可。

可乐鸡翅需先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀，鸡翅正反各开两刀，倒入大碗，加调料汁和姜丝腌制20分钟，随后焯出血水备用，热锅后倒入适量油，放入鸡翅，待两面金黄时加入腌料翻炒，接着倒入可乐，开大火收汁。最后撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

可乐鸡翅需先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀，鸡翅正反各开两刀，倒入大碗，加调料汁和姜丝腌制20分钟，随后焯出血水备用，热锅后倒入适量油，放入鸡翅，待两面金黄时加入腌料翻炒，接着倒入可乐，开大火收汁。最后撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。

郑中基喜欢喝可乐，每天都要喝至少六罐以上的可乐，而且还会用可乐炖鸡，在一次歌友会上郑中基大显身手后，“可乐鸡”的这个绰号也就传开了。

首先将小鸡腿清洗干净，打花刀，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油以及适量料酒抓匀腌制15到30分钟，然后将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面，盖上锅盖，大火煮开之后，转小火继续焖20分钟即可。

从个头上面来讲，翅根没有鸡腿大，从价格上面来讲，翅根比鸡腿要贵一些，从口感上面来说，翅根要比鸡腿难嚼一些，因为翅根的脂肪量含的比较少，所以比鸡腿要难嚼，而且翅根有两根骨头，而鸡腿只有一根骨头。

1、把鸡放在案板上，沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开，尽量贴着脊骨切。2、然后把鸡胸肉多的一面朝下，双手抓住鸡胸在颈端处V形区域的薄膜和软骨之间切一道小口。3、接着切下软骨时用锋利的刀尖沿胸骨末端处的软骨两端去除胸骨和软骨。4、然后将鸡皮切断，把鸡大腿和鸡胸分开来，把一只鸡切成四部分即可。

判断炸鸡熟没熟需要区分鸡肉类型，同时要注意炸鸡下油锅的温度，油锅六七成热时就可以把鸡肉放进去炸了，然后将炸鸡捞出，观察表面是否呈金黄色，表皮是否酥脆以及是否浮到油锅上，用筷子插进鸡肉里判断有没有熟就可以了。

保存吃不完的炸鸡可以用保鲜膜将炸鸡盒子密封后再放入保鲜盒里，然后放进冰箱冷藏，还可以将炸鸡放在低温环境中进行存储，抑制硝酸还原酶的活性来减少其中有害物质的产生。

保存吃不完的炸鸡可以用保鲜膜将炸鸡盒子密封后再放入保鲜盒里，然后放进冰箱冷藏，还可以将炸鸡放在低温环境中进行存储，抑制硝酸还原酶的活性来减少其中有害物质的产生。

可以取个容器，倒满清水，放入鸡肉，分别加入适量的啤酒，胡椒粉和盐，搅拌鸡肉与调料使二者混合即可，也可以烧一锅水至温热程度后将鸡肉放入锅，大概煮7至8分钟即可，还可以在鸡肉炖煮过程中倒入少量白酒用于减少腥味。

如果是冷冻鸡肉，必须先解冻，解冻前浸泡两到三个小时，然后从血管中挤出血液，挤压后再换水并浸泡，也可以用牙签在鸡腿上戳几个洞，或者把鸡腿剁碎浸泡，将鸡腿放入水中，用水浸泡2-3个小时，然后用开水烫一下即可。

保存吃不完的炸鸡可以用保鲜膜将炸鸡盒子密封后再放入保鲜盒里，然后放进冰箱冷藏，还可以将炸鸡放在低温环境中进行存储，抑制硝酸还原酶的活性来减少其中有害物质的产生。

炸鸡腿如何做，炸鸡腿：准备用料：鸡腿2个、油适量、盐适量、鸡蛋1个、面包糠适量、鸡精适量1、鸡腿去骨头。2应该没有人不喜欢吃炸鸡腿吧，酥脆的外皮包裹着鲜嫩的鸡腿肉，说的我口水都要掉下来了。在外面买的不放心？那就自己在家做吧。今天小编就来教教大家在家自制炸鸡腿，一起来看看吧。最佳答案炸鸡腿的做法：材料：鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：5个;土豆:1个;胡萝卜:2根;姜：适量;食盐：适量;料酒：适量;老抽：少许;生抽：少许;五香粉：适量;白砂糖：适量;水：适量;色拉油：适量;红烧鸡腿的做法处理鸡腿。洗净后，在凉水浸泡一会儿。捞出后，在鸡腿的底部（较细的部位）切上1;2刀，将筋切断，或是直接将筋取出将处理好的鸡腿冷水上锅，锅开后，捞出，晾凉备用。煮过的水倒掉不用红萝卜和土豆洗净切成块。在开水中汆烫一下，捞出备用热锅倒油，油量要多，油温后放入洋葱片和姜片炝锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：1000克;可乐:一罐;八角：一个;黄酒：2勺;生抽：4勺;可乐鸡翅的做法鸡中翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。美味的可乐鸡翅上桌时，谁又在乎它是不是顺边的呢，呵。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：500克;可乐：半罐;姜：1块;食盐：1/4小勺;老抽：1/2小勺;料酒：1小勺;水：适量;植物油：少许;葱：一段;可乐鸡翅的做法鸡翅洗净，葱姜切片锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：15只;色拉油：适量;食盐：半茶匙;酱油：3汤匙;葱：3节;姜：2片;八角：2个;花椒：1小撮;香叶：1片;可乐：1罐;可乐鸡翅中的做法锅里水煮沸，放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干锅中油烧热，放入八角，花椒，香叶，出香味后撇出，在放入葱节和姜片爆香鸡翅倒入锅中，翻炒片刻后，倒入可乐和足量清水；调入酱油，盖上盖子改成中小火，焖半小时打开盖子，调入盐，改成大火，不断翻炒，直至汤汁粘稠即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：6只;葱：适量;蒜：适量;姜：适量;生抽：少许;可乐：适量;可乐鸡翅的做法在每一块鸡翅上划两小刀用厨房纸巾吸干鸡翅上的水分锅是放入少量油烧至5成热，放入鸡翅，煎至两面金黄放入葱、姜、蒜、生抽和可乐可乐的量要没过鸡翅，大火烧开转小火焖15分钟最后大火收汁即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：500克;小葱：20克;啤酒：1听;色拉油：适量;食盐：2茶匙;姜：10克;啤酒鸡翅的做法鸡翅洗干净加入葱姜，盐一茶匙，腌20分钟锅内放少许油，放入鸡翅煸鸡翅到两面金黄加入啤酒，刚才腌鸡翅的葱姜，一茶匙盐大火收汁...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：500克;可乐：半罐;葱：1段;姜：1块;食盐：1/4小勺;老抽：1/2小勺;料酒：1小勺;可乐鸡翅的做法鸡翅洗净，葱姜切片锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：2个;可乐：1听;小米椒：3个;葱：1段;姜：2片;蒜：2瓣;料酒：2汤匙;花椒：1小把;八角：3个;花生油：30克;可乐鸡的做法将鸡腿洗净剁大块，放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味葱切段、姜切片、蒜头切开，小米椒洗净锅做热，放油烧热至4、5成放入腌渍入味的鸡块略煎不断翻动让鸡块煎至金黄色放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒出香味放入一罐可乐烧开后撇去浮油和沫子大火烧开改为中火继续烧制待汤汁略微少了可以加一点盐调味如果颜色浅可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：适量;水：适量;料酒：适量;姜：适量;葱：适量;生抽：1勺;老抽：半勺;电饭煲卤鸡腿的做法新鲜鸡腿几个，洗干净后用剪刀剪一下，方便成熟和入味道（专为儿童设计）冷水下锅，加水、料酒、姜片和葱花，放水的量是：想吃多少汤放多少水，烧好后基本上还是那点水按炖煮键后，等水开的时候撇去浮末（只有煮饭的功能的电饭煲要多加点水，蒸发会比较多，必须看护。防止溢锅）撇去浮末后加1勺生抽和半勺老抽盖上盖子，煮上1个小时就可以吃了。专为孩子们量身...