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打开日本豆腐前不要摔打或捏,用比较锋利的刀在中间切下一刀后,把袋子里的日本豆腐挤出来,横放在菜板上,用刀垂直一块一块的往下切,切好之后轻轻滑向刀片上,轻轻放到盘子里即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;鸡蛋:1个;香肠:1根;海苔:1张;黄瓜:1/2根;胡萝卜:1/4根;苹果醋:2汤匙;寿司的做法大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮准备所有辅料:胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒点胡萝卜蓉增色所有辅料放完后,卷起定型后,利刀沾水切成寿司卷即可食用...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;鸡蛋:2个;青蒜:1根;食盐:适量;酱油:适量;植物油:适量;蛋包饭的做法先炒饭,蒜苗切粒,炒香后放入米饭,放盐和少许酱油炒香,盛出,备用鸡蛋打散,平底锅内倒油烧热倒入鸡蛋液,将米饭平铺在蛋饼的一面,再将另一面翻过来用筷子把边缘压紧,在锅内小火加热一会儿,盛出,挤点番茄酱,即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:适量;紫菜:1包;腊肠:3根;芹菜:2根;鸡蛋:3个;酸黄瓜:2条;白萝卜:(腌)1条;寿司醋:5大匙;芝麻:3大匙;寿司的做法米饭(米饭我是用2杯香米加一杯糯米一起煮的)成热拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉黄瓜洗干净切小条,腊肠蒸熟切小条,西芹切小条汆烫一下鸡蛋3个煎成蛋皮,切长条,腌萝卜也切长条取一片寿司紫菜铺于寿司帘上,薄薄铺上米饭,放上其他材料边卷边利用竹帘拉紧,卷成圆卷,用面包刀切约半寸的小段即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:适量;黄瓜:适量;胡萝卜:适量;泡菜:适量;鸡蛋:适量;火腿:适量;北杏仁:适量;紫菜:适量;白醋:适量;白糖:适量;食盐:适量;韩式紫菜包饭的做法将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀将鸡蛋打散,摊成蛋饼(摊蛋饼重要的是抹油、小火)将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝,将杏仁用擀面杖压碎(不要太碎,这样口感上会层次分明)取竹帘,放上一片烤紫菜,再放上米饭,用沾水的大勺子,或者直接用沾水的手将米饭均...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;酱汁肉:3块;红葱头:1/2个;胡萝卜:1/2个;玉米(鲜):1小把;毛豆:1小把;西红柿:1个;鸡蛋:3个;牛奶:1/4袋;黄油:适量;番茄沙司:适量;黑胡椒:适量;食盐:适量;日式蛋包饭的做法锅里放水烧开,放入一个番茄烫制,使番茄表皮开裂取出番茄,用手把番茄皮撕掉用勺子把番茄挤压破碎,形成番茄汁液锅放火上,倒入挤好的番茄汁液加入适量番茄沙司洋葱丁和胡萝卜丁放入锅中,煸至洋葱透明,胡萝卜吸收油脂出香味(慧心贴心建议...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料大米:适量;糯米:适量;胡萝卜:1个;黄瓜:1根;西兰花:适量;虾:适量;鸡蛋:2个;火腿:适量;心里美萝卜:1个;海苔:适量;蟹柳:适量;食盐:适量;白糖:适量;白醋:适量;花样寿司的做法各种蔬菜都切条,需要焯烫的提前焯烫一下,大虾可以串直了煮熟,这样好用,鸡蛋提前摊成蛋皮。西兰花焯一下变绿后,把花苞切下来,切碎用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋,拌入蒸好的米饭中(粳米:糯米=4:1),凉至手温即可。蛋皮切成方形,铺一层米...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;干香菇:3片;牛肝菌:1大个;鲣鱼:片1大勺;蛤蜊:肉50克;白芝麻:1茶勺;姜:2片;酱油:2勺;味霖:2勺;清酒:1勺;白糖:1茶勺;日本饭团的做法材料很简单,就是图上这些香菇泡发后和牛肝菌一起切成小丁;姜切碎取口小锅,将酱油、味霖倒入锅里,煮开加入香菇和牛肝菌丁,慢慢中小火炒到水份收干,关火加入鲣鱼片和白芝麻,搅拌均匀即可维纳斯贝壳从罐头中取出,沥干水份,放入小锅中,中火收干水份加入酱油、味霖和Sake中小火慢...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:适量;鸡腿:2个;西兰花:10朵;菜花:10朵;胡萝卜:半根;鸡蛋:1个;食盐:适量;白胡椒:少许;黑胡椒:少许;蚝油:3汤匙;生抽:2汤匙;老抽:半汤匙;白糖:1汤匙;料酒:1汤匙;高汤:6汤匙;植物油:少许;爱心便当的做法鸡腿洗净,用剪刀去骨,再用刀稍稍用力剁几下,放在大容器中,加盐和白胡椒粉腌制30分钟。然后取平底锅,用少许油把腌好的鸡排煎一下,两面金黄了就行西兰花、菜花洗净掰小朵;胡萝卜洗净切圆片,把它们都焯熟,蔬...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗;海苔:6张;黄瓜:1根;火腿:1个;鸡蛋:1个;鸡肉:1块;食盐:适量;白糖:适量;醋:适量;寿司的做法米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅,让饭焖个10-15分钟,这样可以让米粒的口感更能发挥出来趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温时就可以用了黄瓜、火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,鸡肉腌制后煎熟寿司帘上铺一张海苔再铺一层米饭然后铺上原料最后卷起寿司帘,用手轻轻握下定型,即可。卷好的寿司。500G寿司米,正好6卷...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:适量;紫菜:适量;鸡蛋:3个;黄瓜:1根;香肠:适量;食盐:适量;香油:适量;紫菜包饭的做法温热米饭中加入少许盐调味,一点点香油拌匀备用鸡蛋3个磕入碗中打散,点上一点点盐。煎锅烧热,倒入适量蛋液,小火摊成蛋饼(图1)见蛋液凝固后,翻面摊熟取出放凉备用(图2)香肠切成细条,蛋饼切条,黄瓜用盐腌好备用(图3)我用的韩国紫菜包装(图4)取一片紫菜,放到帘子上,马上适量的米饭,不要太多,以免卷不起来(图5)在米饭上码上香肠,蛋皮,...