材料
米饭：1碗; 酱汁肉: 3块;红葱头: 1/2个;胡萝卜: 1/2个;玉米(鲜): 1小把;毛豆: 1小把;西红柿: 1个;鸡蛋: 3个;牛奶: 1/4袋; 黄油：适量;番茄沙司：适量;黑胡椒：适量;食盐：适量;
日式蛋包饭的做法
锅里放水烧开，放入一个番茄烫制，使番茄表皮开裂
取出番茄，用手把番茄皮撕掉
用勺子把番茄挤压破碎，形成番茄汁液
锅放火上，倒入挤好的番茄汁液
加入适量番茄沙司
洋葱丁和胡萝卜丁放入锅中，煸至洋葱透明，胡萝卜吸收油脂出香味（慧心贴心建议三：洋葱煸炒至透明，可以去掉洋葱的辛辣味）
锅里放水烧开，放入玉米粒和毛豆仁焯煮至熟，沥水捞出
焯好的玉米粒和毛豆仁放入锅中，用铲子翻炒均匀
锅里加入适量食盐
撒入适量黑胡椒粉
熬制好的番茄酱汁倒入锅中
用铲子搅拌均匀不停翻炒，使番茄汁的水分基本蒸发干（慧心贴心建议四：番茄酱炒至汤汁收干，放入米饭后米饭干爽不发湿）
隔夜米饭放入锅中，用铲子翻炒，顺便用铲子背面把聚在一起的米饭块压松散（慧心贴心建议五：最好用隔夜米饭，如果是现蒸的米饭，放至冷却后再炒）
一直翻炒至米饭粒均匀的被番茄酱的色泽包裹
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