银耳莲子羹

可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，1、将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣、大米淘洗干净后沥干水分。2、在锅里放入适量的清水，把大米煮开后放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。3、放入冰糖，冰糖完全融化于粥中关火装出。

将银耳洗净泡发，撕成小块。雪梨削皮切成小块，百合掰成小片洗净。砂锅放适量水，加入银耳、雪梨、百合、冰糖煲至银耳软烂，加适量枸杞即可。

1、先用一把小刀将银耳根部的黑色部位削去，不用削去太多，黄色部位是可以留下的。2、取一只碗，把银耳放入碗中，再加入适量水把银耳浸泡约十分钟。3、浸泡完成后把水倒掉，再用清水反复冲洗；4、用手将银耳撕成适量的小朵，最后再用水清洗干净即可。

清洗刚买的银耳可以在盆里的温水中加入少许盐，将银耳倒进盆中并保证银耳被盐均匀浸泡，约30分钟后捞出冲洗即可，或者在盆里的温水中加入少许淀粉再进行浸泡，还可以直接将银耳放入盛有温水的容器里进行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

清洗刚买的银耳可以在盆里的温水中加入少许盐，将银耳倒进盆中并保证银耳被盐均匀浸泡，约30分钟后捞出冲洗即可，或者在盆里的温水中加入少许淀粉再进行浸泡，还可以直接将银耳放入盛有温水的容器里进行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

清洗刚买的银耳可以在盆里的温水中加入少许盐，将银耳倒进盆中并保证银耳被盐均匀浸泡，约30分钟后捞出冲洗即可，或者在盆里的温水中加入少许淀粉再进行浸泡，还可以直接将银耳放入盛有温水的容器里进行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

清洗刚买的银耳可以在盆里的温水中加入少许盐，将银耳倒进盆中并保证银耳被盐均匀浸泡，约30分钟后捞出冲洗即可，或者在盆里的温水中加入少许淀粉再进行浸泡，还可以直接将银耳放入盛有温水的容器里进行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

清除养生壶焦黑可以用小苏打粉倒在壶里加水烧开，然后用杯刷来回擦拭，或者用鸡蛋壳放进壶反复煮沸两次即可，还可以切半壶山芋放进壶中加满水将山芋煮熟，然后用自来水冲一冲即可。

清洗银耳需要用小刀把鲜银耳的黑色部分割干净，然后中间的黄色部分是银耳的根，用清水浸泡新鲜的银耳，浸泡大约十分钟即可用清水冲洗银耳，或将银耳放入温水中，再加入两勺淀粉，搅拌均匀，随后清洗即可。

清洗刚买的银耳可以在盆里的温水中加入少许盐，将银耳倒进盆中并保证银耳被盐均匀浸泡，约30分钟后捞出冲洗即可，或者在盆里的温水中加入少许淀粉再进行浸泡，还可以直接将银耳放入盛有温水的容器里进行浸泡，去除根部后多次浸泡清洗即可。

清洗银耳需要用小刀把鲜银耳的黑色部分割干净，然后中间的黄色部分是银耳的根，用清水浸泡新鲜的银耳，浸泡大约十分钟即可用清水冲洗银耳，或将银耳放入温水中，再加入两勺淀粉，搅拌均匀，随后清洗即可。

如今的人们对于养生保健越来越关注，不仅从日常起居做起，更是关注日常的饮食。金秋时节莲子上市，而想要为问题滋补，那么莲子便是不可错过的佳品，古人说，吃莲子能返老还童，长生不老。随所这点不可信，但是莲子在养心安神、健脾补肾方面却有着很好的功效，古籍中也都有记载，下面莲子的食疗方让我们一起来了解。方法莲子红枣桂圆羹：莲子30克，红枣、桂圆肉各20克，冰糖适量。莲子去心，红枣去核。一同放入沙锅内，加清水文火炖至莲子酥烂，下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、...

关于银耳的功效与作用，雪耳也是白木耳被称为"长生不老药"和"延年益寿品"。【白木耳】【别名】又名银耳、白耳子、雪耳。【性味】性平，味甘，无毒.【分布】白木耳分布我国大部分地区，主产于四川、贵州等地。有野生和栽培两种，野生产量极低，目前市场上供应雪白的银耳，经过长时间的熬煮后，就成为了寻常家宴中的一道菜。其实这小小的银耳有着许多功效和作用。材料/工具银耳功效美容养颜：银耳可以促进人

春风吹，在不知不觉之中，就到了春天。在这个万物复苏的季节，适合养生。那春季需要知道哪些养生知识呢?春季吃什么好？接下来为大家推荐一下养生食物和饮食良方。春季吃什么养肝在秋冬积聚能量后，春天到来，人体开始释放能力。春天应该通肝，所以正是养肝的好季节。而通过吃，可以滋补身体，修养肝脏。那么，春季吃什么养肝呢？首先，冬春交替之际，早春的来临，气温仍然偏低，饮食应以高热量食物为主，并适当补充蛋白质。如杂粮、豆类、乳制品等。其次，到了中期，气温忽冷忽热，变化颇大，在气温比较热的时候，可以青菜为主。最后，春...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料莲子：50克;银耳：1朵;枸杞子:1小把;冰糖：60克;水：适量;银耳莲子羹的做法莲子50克，前天晚上浸泡着，第二天就泡发好了白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净砂锅中倒入大半锅水，倒入白银耳和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时加入冰糖60克，枸杞子10几颗煮至冰糖溶化，关火，晾凉即可开吃了，每次一小碗即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料薏米：适量;莲子：适量;银耳：1朵;百合:适量;冰糖：适量;银耳莲子百合汤的做法薏米和莲子洗净。用冷水泡一个小时银耳用冷水泡大约半小时，去掉黄色的硬底，用手撕碎将泡好的薏米和莲子煮约半个小时，倒入百合继续炖半小时，放入冰糖搅拌融化，冷却冰镇后食用...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小米：半碗;银耳：2朵;枸杞子:1小把;冰糖：适量;银耳粥的做法先做好准备工作，银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净银耳倒入锅里，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：适量;糯米：适量;银耳：适量;枸杞子:适量;水:适量;冰糖：适量;山药银耳枸杞羹的做法银耳泡开，洗净，去根留叶山药去皮切块将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮，大火煮沸后改文火焖。（由于赶时间我用的是高压锅，同样，大火烧沸后小火慢炖！）到银耳出胶，糯米变得软糯时开锅再加入冰糖，枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌，避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水，变得饱满后，即可出锅了盛入碗中时，银耳与山药糯米早已融为一体，变成冻状。只有饱满...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料银耳：15克;莲子：100克;冰糖：80克;水：适量;银耳莲子羹的做法将干银耳与莲子用清水泡发2小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中，加入小半锅水，盖上盖，大火烧上汽后，改小火，炖30分钟左右最后开盖放气，热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳...

银耳紫薯汤的做法，食材主料银耳100g紫薯1个辅料莲子适量枸杞适量红枣适量冰糖适量步骤1.银耳泡发备用2.莲子、枸杞、红枣也用水泡一下3.银耳泡好以后，剪成一小块一小块的，放入锅中4.接着放入洗好的红枣、莲子和枸杞5.加入适量的水6.大火煮这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料紫薯：1个;银耳：适量;冰糖：适量;可以喝，把紫薯和银耳洗干净，紫薯要

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：小半碗;荷叶:1把;枸杞子:少许;水：适量;荷叶粥的做法荷叶一把，放入小药袋里略洗一下，然后放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火煎30分钟，荷叶包可以捞出来了，留汤汁备用抓一小把米，洗干净后，放入煮开的荷叶水里，转小火煮至米烂粥熟。我觉得就这样就好了，有荷叶的清香，无需加其他调料了...