韭菜的新吃法

准备材料：韭菜苔300克、鸡蛋2个、葱1根、盐适量。做法：韭菜苔去头洗净，切成段，鸡蛋打散。热锅凉油先将鸡蛋炒熟，盛出备用。二次加油，煸香葱花后放入韭菜苔翻炒出香味加入适量盐。加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

韭菜煎豆腐：材料有韭菜20g、嫩豆腐1块、面粉20g、盐2g、鸡蛋1个。豆腐切块，略有厚度即可，不能太厚。鸡蛋加盐打散放入韭菜碎。豆腐沾面粉，放入韭菜蛋液碗里，多沾点韭菜更好吃。锅中倒油。小火煎。360度无死角的煎一遍，一定要小火。酌情加减盐即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韭菜：1小把;鸡蛋：1个;面粉：2/3小碗;食盐：适量;花生油：适量;韭菜鸡蛋饼的做法鸡蛋一枚打散备用面粉一小碗韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍微控一下水切末将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状（不要太稀也不要太稠，到面糊可以挂在筷子上的状态就行）平底锅内刷一层花生油，倒一勺面糊进去，晃动一下锅子，这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面待两面都煎至定型就可出锅了...

韭菜鸡蛋饼的做法，主料红薯500g调料鸡蛋50g、白糖15g、面粉30g红薯鸡蛋饼步骤1红薯鸡蛋饼的做法大全红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒步骤2红薯鸡蛋饼的做法鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊步骤3红薯这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：3个;韭菜：1把;食盐：适量;鸡精：适量;色拉油：适量

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料韭菜：1大把;红尖椒:1个;尖椒:1个;色拉油：适量;食盐：4克;鸡精：2克;素炒韭菜的做法锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎爆香后放入韭菜段翻炒至韭菜变软，加少许盐加少许鸡精，翻炒均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：40克;鸡蛋:1个;韭菜:少许;榨菜:少许;香肠:1根;甜面酱：少许;水：40克;食盐：1克;韭菜鸡蛋饼的做法面粉40克，水40克，盐1克搅拌成糊锅中刷油、下锅摊成饼、具体做法看这儿小鱼锅贴上面放韭菜，韭菜中间放鸡蛋鸡蛋弄散倒扣，饼底朝上，将鸡蛋韭菜糊煎熟也就20秒的样子(这时饼底没有糊斑)这时动作一定要快、不要犹豫再倒扣过来，饼底朝下上面最好放甜面酱，芝麻酱什么的，我没有，然后撒了一些榨菜末再放一根火腿肠乘热卷起即可...