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首先准备好需要的食材和调料,锅中加水烧开,然后下入面条,面条煮熟捞出放在凉水里冷却,冷却以后捞出加入食用油搅拌,接着在锅中把肉丝炒熟,再放入青菜和调料,最后加入面条一起翻炒均匀即可。
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食料准备:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝,用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。锅里放油,把肉丝滑炒变白没有红色即可。锅里放油,把葱姜煸炒出香味。
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首先准备好需要的食材和调料,锅中加水烧开,然后下入面条,面条煮熟捞出放在凉水里冷却,冷却以后捞出加入食用油搅拌,接着在锅中把肉丝炒熟,再放入青菜和调料,最后加入面条一起翻炒均匀即可。
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煮面条容易糊锅可以在面条被放入水中时,不要等到水完全沸腾才放入,当锅里的水开始冒泡时直接把面条放入水中,过一会水沸腾时,在面条中加入冷水,也可以在煮面条时在锅里加点盐,平均每升水加入30克盐就足够了。
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首先水开之后加盐再下面条,煮挂面时不要用大火,需要用中等火候去煮,然后等锅底冒小气泡之后再下挂面,搅拌几下之后盖上盖,等锅内水开之后再加入适量凉水,最后等水沸腾之后面条就煮熟了。
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首先水开之后加盐再下面条,煮挂面时不要用大火,需要用中等火候去煮,然后等锅底冒小气泡之后再下挂面,搅拌几下之后盖上盖,等锅内水开之后再加入适量凉水,最后等水沸腾之后面条就煮熟了。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;香肠:半根;西红柿:1个;尖椒:1个;五香粉:适量;酱油:适量;食盐:适量;色拉油:适量;炒面的做法烧水煮面,煮好的面在凉水中过凉,然后捞出待用把西红柿切成块,火腿肠切成斜片尖椒去籽切丝锅内放油,加入适量的五香粉炒香,加入火腿片加入西红柿快速翻炒加入酱油炒匀倒入面条和尖椒,调入适量的盐调味儿快速的翻动面条,使面条均匀的裹匀酱汁即可关火,吃的时候可以淋上些醋拌一下,再剥两瓣大蒜吃,那才香...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):1把;鸡毛菜:1把;鸡蛋:2个;生抽:适量;老抽:适量;食盐:适量;色拉油:适量;鸡蛋炒面的做法烧水下面条,面条煮至八分熟即可捞出,冲凉,沥干水份,洒上油防止粘连在一起利用煮面条的水,将鸡毛菜烫熟鸡蛋加入料酒打散锅烧热,加油,放入打散的鸡蛋,炒至鸡蛋快凝固的时候,加入面条翻炒加入生抽,老抽,盐调味,最好后加入鸡毛菜炒匀即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;鸡蛋:1个;油菜:适量;蚝油:半勺;色拉油:适量;老抽:半勺;香油:少许;家常炒面的做法水烧开后下面条,放点食用油,煮到6成熟就可以面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下把青菜焯好水后放入冷水里过量在面条里放半勺老抽上色,加半勺左右蚝油调味热锅冷油,放入面条煸炒,不断用筷子翻炒,把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油就可以了再煎个鸡蛋放在炒面里,配上一碗紫菜汤什么的更绝...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;绿豆芽:适量;蒜苔:适量;猪肉:适量;青蒜:适量;姜:少许;老抽:适量;香油:少许;花椒粉:适量;食盐:适量;鸡精:少许;炒面图解做法的做法将面入盆,淋油,抓一抓,防止蒸的时候面全粘到一起,入蒸锅蒸30分钟将蒸好之后的面放入盆中,待用...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋面:150克;猪里脊肉:100克;干香菇:4朵;绿豆芽:50克;尖椒:半个;胡萝卜:1/4个;生抽:3小勺;老抽:1/2茶匙;香油:1/4茶匙;食盐:1/4茶匙;淀粉:1茶匙;植物油:适量;肉丝炒面的做法准备好原料,干香菇提前用温水泡发洗净,该切丝的切丝,如:里脊肉,香菇、葱、尖椒、胡萝卜猪里脊丝,加入盐和淀粉抓匀后,腌制5分钟以上将生抽、老抽、香油量好倒入一个小碗中,省的炒的时候手忙脚乱水开后煮面。煮2;3分钟,捞出沥干水...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):250克;猪肉(瘦):100克;木耳(水发):1把;红萝卜:1根;腊肉:100克;食盐:1茶匙;植物油:1汤匙;炒面的做法把锅里的水烧开后,把湿面放进去中火煮2-3分钟左右,把面条捞起来,过凉开水后盛起木耳泡发,红萝卜切成丝备用热锅,炒腊肉,香气四溢时,加廋肉一起翻炒待熟透盛起来热锅,加油,一小勺盐,煸炒黑木耳和红萝卜,约5分钟后加入面条,翻炒3-5分钟最后加入炒香的肉肉就可以了...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):100克;猪肉:50克;卷心菜:2片;胡萝卜:20克;蒜:1瓣;生抽:10毫升;淀粉:5克;植物油:1汤匙;食盐:1.5克;肉丝小炒面的做法猪肉洗净切成细丝,用淀粉和5毫升生抽腌制一下,卷心菜和胡萝卜洗净切丝、大蒜切碎锅中注入足量清水,大火烧开后放入面条煮至熟透后捞出,倒1/2汤匙植物油拌匀防止面条粘连,炒锅中倒入1/2汤匙植物油,油温后下肉丝滑炒熟后盛出锅留底油,下蒜末炒香后放入胡萝卜丝和包菜丝炒软,然后放入面条、...
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家常炒面的做法,1.去市场上买上一斤切面,我选这种形状的,出来的成品好看。切面里拌上少许食用油,抖散,拌了油的面条蒸出来色泽光亮油润,不粘连。开锅之后蒸上十分钟就行了。蒸好的面条用筷子一挑就抖开了,而且色泽相当的诱人。)(面条直接在炒锅里拌,一这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;柿子椒:1个;卤鸭:适量;葱:5克;色拉油:适
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米面(黄):150克;油菜:1棵;洋葱:1个;植物油:适量;生抽:5毫升;食盐:3克;味精:2克;素炒冷面的做法冷面煮开后冲凉备用锅中热油把洋葱炒香洋葱炒香后加入煮好的冷面,加生抽、味精、盐炒二三分钟后加入小油菜,再翻动几下,出锅了...
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怎样做鸡蛋炒面,第一步烧水煮面条,面条煮七八分熟就可以可捞出,冲凉,沥干水份,洒上食用油,防止面条粘连在一起第二歩将准备好的青菜用水烫熟第三歩将鸡蛋打散,加点温水会嫩一些第四步将锅烧热,加油,放入打散的鸡蛋,炒至鸡蛋快凝固的时候,把鸡蛋弄到今天我们将学习如何制作美味简单的鸡蛋炒面,提前准备好相关食材:手擀面、油菜、葱、鸡蛋、食用油、鸡精、酱油、盐。1:炒面吃刀削面最好,如不