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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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可以提供人体所需要的各种营养物质,美容养颜,促进身体的新陈代谢,增加人体的免疫力和抵抗力,还有预防癌症的作用,其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人。但是菠菜中含有一定的草酸,可能会影响鸡蛋的营养,所以在炒之前需要用开水过一遍去除草酸。
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解决吃菠菜嘴很涩可以先将新鲜菠菜放进热水中焯水,然后将菠菜捞出来进行后续的加工即可,还可以在炒新鲜菠菜的时候加入少许的白酒,不仅能够避免吃菠菜嘴涩,还会让菠菜炒后更香,或者在洗好的新鲜菠菜上面滴上几滴柠檬汁,就可以直接放入锅中炒。
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解决吃菠菜嘴很涩可以先将新鲜菠菜放进热水中焯水,然后将菠菜捞出来进行后续的加工即可,还可以在炒新鲜菠菜的时候加入少许的白酒,不仅能够避免吃菠菜嘴涩,还会让菠菜炒后更香,或者在洗好的新鲜菠菜上面滴上几滴柠檬汁,就可以直接放入锅中炒。
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解决吃菠菜嘴很涩可以先将新鲜菠菜放进热水中焯水,然后将菠菜捞出来进行后续的加工即可,还可以在炒新鲜菠菜的时候加入少许的白酒,不仅能够避免吃菠菜嘴涩,还会让菠菜炒后更香,或者在洗好的新鲜菠菜上面滴上几滴柠檬汁,就可以直接放入锅中炒。
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电饭锅制作蛋糕非常简单,勺子掌控分量即可。工具/材料?鸡蛋三个?牛奶六勺(也可用饮料代替)?低筋面粉三大勺?糖四勺?盐一丁点儿(多的话,味道会变涩)?两个没有沾水和油的空盘子?筷子三根?勺子一根2122232425262728293031323334操作方法把鸡蛋清和蛋白分离干净。(碗内不能有水)在蛋白液里加少量盐。加入一大勺糖。搅拌蛋白。打出泡泡时,在加一大勺糖,继续打。打成硬性发泡。蛋黄内加入两勺糖。再加入三大勺低筋面粉。再加入六勺牛奶。将其搅拌成糊状。21用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来,上...
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菠萝吃法|如何吃菠萝更好,菠萝是世界四大热带水果之一(其他三种是香蕉、椰子、芒果),颜色金黄,甜酸适口。几乎一年四季都有,不过操作方法将菠萝削皮,然后去掉中间的小点点。如果嫌麻烦,购买的时候让卖家帮你处理。1、将菠萝切成一块一块的,放在一个容器里,放入适量的盐,然后搅匀,腌个几分钟。2、将容器里加入一然后把菠萝洗干净,用刀切成几瓣,就像平常街上卖的那种。菠萝是世界四大热带水果之一(其
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羊肉现在成为越来越多人冬天进补的一种食物,不过羊肉虽然可以保健,但是要注意不要跟羊肉的禁忌食物同食。方法忌与茶同食 茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。不宜与醋同食 酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。忌与西瓜同食 吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土鸡蛋:3个;韭菜:1小把;料酒:少许;水:2勺;色拉油:适量;食盐:适量;炒鸡蛋的做法鸡蛋打入碗中后加点盐用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形,这个圆锥下面是碗底,锥顶在碗正上方,距离碗底6厘米左右吧,这样打可以让空气进去,让蛋清和蛋黄充分融合在蛋液里加入两勺水(勺子大小如下图可以参考)韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下热锅冷油,油温7成热时倒入蛋液,划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒加入几滴料酒再翻炒几下就可以出锅...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料菠菜:适量;鸡蛋:1个;食盐:5克;味精:2克;香油:少许;水:适量;菠菜鸡蛋汤的做法菠菜择洗干净,控净水分备用鸡蛋磕入碗中,打散锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香味,然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花关火,然后放适量盐,少许味精,滴上几滴香油即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料菠菜:500克;食盐:7克;味精:2克;蒜泥:10克;花生油:60克;炒菠菜的做法将菠菜洗净,切成5厘米长的小段;锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟菠菜软嫩,略有汤汁时,投入味精,拌和均匀,装盘即成...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蒜苔:250克;鸡蛋:3个;植物油:适量;五香粉:2克;食盐:3克;蒜苔炒鸡蛋的做法准备新鲜蒜苔鸡蛋三个将蒜苔清洗干净,切成长段备用取一碗将鸡蛋打散在碗内锅放油,油温热下入蒜苔翻炒加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料菠菜:1把;鸡蛋:2个;橄榄油:适量;食盐:4克;蒜泥:5克;菠菜炒鸡蛋的做法将菠菜洗净后并在热水里焯熟,不用太熟,水沸腾后,将菜叶放下,用大火,焯至再次沸腾后即可捞出,沥干水,待用;同时,鸡蛋打散,放入少许食盐待用起油锅,油温6成热时,放入切好的蒜蓉,爆香8成热后,浇入打好的鸡蛋,炒熟(鸡蛋的嫩度按自己的口味,这道菜里的鸡蛋,我更喜欢口感老一些)放入焯好的菠菜,一起猛火翻炒大约3分钟,撒入少许食盐,最后可以撒些蒜蓉,即可出锅...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;真姬菇:1把;胡萝卜:半根;小葱:1棵;食盐:1小勺;胡椒粉:1小勺;植物油:适量;鸡蛋炒双菇的做法准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅,加入适量的油,将蛋液放入待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油,加入胡萝卜块翻炒;微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入盐、胡椒粉调味;加入鸡蛋,翻炒几下;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料菠菜:900克;粉丝:1小把;红尖椒:半个;北杏仁:12个;蚝油:少许;芝麻油:少许;色拉油:适量;食盐:4克;粉丝拌菠菜的做法菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐菠菜熟得很快的,基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里,这样可以保持颜色翠绿烫过菠菜的水继续用来烫粉丝把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入蚝油,用筷子拌匀,撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可...