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首先将冻桃放在温水里解冻，然后在流水下冲洗干净，接着在锅中加水放入冻桃和适量冰糖，等待大火煮开后转小火，再煨煮三分钟之后即可盛出食用。也可以在砂锅中加水，放入冻桃和银耳，开小火炖三十分钟，再加入冰糖和枸杞继续煮十分钟即可。
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首先将冻桃放在温水里解冻，然后在流水下冲洗干净，接着在锅中加水放入冻桃和适量冰糖，等待大火煮开后转小火，再煨煮三分钟之后即可盛出食用。也可以在砂锅中加水，放入冻桃和银耳，开小火炖三十分钟，再加入冰糖和枸杞继续煮十分钟即可。
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首先在锅中放入适量清水烧开，放入扇贝，料酒1勺，焯水1分钟后捞出备用，然后在锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末，干辣椒段，豆瓣酱1勺炒出红油，放入青红椒，洋葱块翻炒均匀，接着加入扇贝肉继续翻炒，最后放入调料翻炒均匀后即可。
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可以吃。但是在超市购买的冷冻鳕鱼可以分为两类：一类是真正的鳕鱼，有着高蛋白、低脂肪的特点，但售价较贵。另一类则是价格低廉的油鱼，它们冒充鳕鱼的身份，虽然不含有毒成分，但油鱼体内含有蜡酯，人食用后不能吸收，可能出现肠胃不适的现象，因此不能吃的是油鱼，而不是真正的鳕鱼。
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黑鳕鱼和真鳕鱼的区别在于黑鳕鱼是裸盖鱼，身体内含有大量脂肪，肝脏含有丰富的维生素A和维生素D，而真鳕鱼是血统上真正纯正的鳕鱼，长得很大只，还富含高蛋白，低脂肪以及不饱和脂肪酸，肉质较软并且肉色较清。
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<&list>1、看虾身：如果虾头和身子紧密地联合在一起，说明这种虾较为新鲜。<&list>2、看冰薄：冰冻虾的外表冰薄且裹得较为均匀的虾且无干裂现象，冷冻保鲜效果好。<&list>3、闻气味：如果气味比较鲜，冻虾可能是刚刚打捞上来的新鲜虾，<&list>4、看虾壳：一般新鲜的冰冻虾的虾壳看起来有光泽，而且虾壳的颜色比较亮。
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处理冷冻黄花鱼的内脏可以将黄花鱼的鱼鳞用刀背刮干净，在黄花鱼的肛门处划一刀，然后将筷子直接插到黄花鱼的肛门处，旋转筷子两圈之后取出筷子即可完美的去除掉黄花鱼的所有内脏了。
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超市买的汤圆在煮之前先将水煮沸，然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中，可以用勺子在锅内慢慢搅拌，汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水，使水保持似开又非开的状态，持续大约5分钟，直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上，汤圆基本上就熟了。
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冰冻香肠解冻可以先使用铝锅把水烧开，然后再把香肠放在上面解冻，也可以把冷冻的香肠用保鲜膜包起来再放在冷水盆里，还可以在需要吃的时候，把冷冻香肠放在一个塑料袋里，用盆或其它东西拍打等待其彻底解冻。
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处理冷冻黄花鱼的内脏可以将黄花鱼的鱼鳞用刀背刮干净，在黄花鱼的肛门处划一刀，然后将筷子直接插到黄花鱼的肛门处，旋转筷子两圈之后取出筷子即可完美的去除掉黄花鱼的所有内脏了。
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冰冻的烤肠需要解冻，冰冻烤肠解冻可以先使用铝锅把水烧开，然后再把烤肠放在上面解冻，也可以把冷冻的烤肠用保鲜膜包起来再放在冷水盆里，还可以在需要吃的时候，把冷冻烤肠放在一个塑料袋里，用盆或其它东西拍打等待其彻底解冻。
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冰冻香肠解冻可以先使用铝锅把水烧开，然后再把香肠放在上面解冻，也可以把冷冻的香肠用保鲜膜包起来再放在冷水盆里，还可以在需要吃的时候，把冷冻香肠放在一个塑料袋里，用盆或其它东西拍打等待其彻底解冻。
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鳕鱼：1条;鸡蛋:1个;面粉:适量;葱白：15克;姜：15克;白糖：适量;醋：适量;食盐：3克;橄榄油：适量;糖醋鳕鱼的做法鳕鱼解冻，刮掉上面的鱼鳞，撒一点盐使其它的水分出来葱姜切丝鸡蛋，面粉，盐拌成糊挤掉鳕鱼的水分，挂糊锅热后倒入橄榄油，把挂好糊的鳕鱼放入锅中煎，煎到金黄即葱姜爆香，倒入糖醋汁烧开，最后勾芡浇在鳕鱼上即可...
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