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烤箱可以烤面包、蛋糕、蛋挞、地瓜、鸡翅、披萨等食物,相比于电饭煲、电蒸锅等工具制作美食,烤箱的功能更多,能满足居家多种烹饪需求。
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用盐搓洗柚子的表皮,再用清水冲洗干净,用刀将柚子皮削下来,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮,锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉熬煮,煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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芝士就是奶酪,是同一种东西不同的叫法芝士是cheese音译过来的,还可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵得来的,奶酪的浓度很高,近似固体,营养价值很丰富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶浓缩而成,是纯天然的食品。
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芝士就是奶酪,是同一种东西不同的叫法芝士是cheese音译过来的,还可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵得来的,奶酪的浓度很高,近似固体,营养价值很丰富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶浓缩而成,是纯天然的食品。
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芝士就是奶酪,是同一种东西不同的叫法芝士是cheese音译过来的,还可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵得来的,奶酪的浓度很高,近似固体,营养价值很丰富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶浓缩而成,是纯天然的食品。
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芝士就是奶酪,是同一种东西不同的叫法芝士是cheese音译过来的,还可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵得来的,奶酪的浓度很高,近似固体,营养价值很丰富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶浓缩而成,是纯天然的食品。
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做榴莲酥首先把鸡蛋蛋清倒入碗中,榴莲肉去核压成泥状,把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻,用刀切成四份,在飞饼皮上面放入榴莲肉、少许糖,对角折好,用叉子压边,刷上蛋液,撒上一点黑芝麻,放入预热200度的烤箱中,烤15分钟,烤至表面金黄即可。
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做榴莲酥首先把鸡蛋蛋清倒入碗中,榴莲肉去核压成泥状,把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻,用刀切成四份,在飞饼皮上面放入榴莲肉、少许糖,对角折好,用叉子压边,刷上蛋液,撒上一点黑芝麻,放入预热200度的烤箱中,烤15分钟,烤至表面金黄即可。
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做榴莲酥首先把鸡蛋蛋清倒入碗中,榴莲肉去核压成泥状,把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻,用刀切成四份,在飞饼皮上面放入榴莲肉、少许糖,对角折好,用叉子压边,刷上蛋液,撒上一点黑芝麻,放入预热200度的烤箱中,烤15分钟,烤至表面金黄即可。
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芝士和奶酪是一种东西,只是叫法不一样,奶酪分为硬奶酪和软奶酪,能有拉丝效果的是硬奶酪,硬奶酪水分含量为30-50%,可切片,具有微弹性的胶状质地,加热后可以拉丝,而软奶酪水分含量达67%以上,可用勺子直接挖着食用。
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没有披萨盘可用烤箱烤盘代替。1、把洋葱切成丝,蘑菇切成块,培根切成片。2、锅热后加入黄油融化,放入蘑菇、培根炒香,撒入黑胡椒。3、先预热烤箱,在烤盘中铺一层吸油纸,把披萨饼放进去,并在上面撒上一层奶酪。4、放入炒好的蘑菇培根和洋葱丝,再铺一层奶酪。5、把披萨放入预热好了的烤箱中,中火烤20分钟即可。
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没有披萨盘可用烤箱烤盘代替。1、把洋葱切成丝,蘑菇切成块,培根切成片。2、锅热后加入黄油融化,放入蘑菇、培根炒香,撒入黑胡椒。3、先预热烤箱,在烤盘中铺一层吸油纸,把披萨饼放进去,并在上面撒上一层奶酪。4、放入炒好的蘑菇培根和洋葱丝,再铺一层奶酪。5、把披萨放入预热好了的烤箱中,中火烤20分钟即可。
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制作水果披萨需要准备制作面饼的材料,搅拌均匀揉成面团后盖上保鲜膜醒发,准备水果并且切成丁,在案板撒面粉,将面团擀成大圆并用叉子在面皮上扎上小孔,将面饼放入烤箱烘烤二十分钟取出,取出后的面饼铺上芝士放水果,再铺上芝士,放入烤箱再烤五分钟即可。
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首先将披萨从冰箱拿出来,等待它稍微凉一点,就可以放入微波炉加热了,没有微波炉也可以放入烤箱加热。
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披萨饼坯2、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺。蘑菇切片,彩椒切圈,洋葱切丝,披萨饼底提前解冻,放入披萨烤盘涂上披萨酱,撒上马苏里拉奶酪,烤箱预热200度,中上层,热风循环模式,上下火烘烤3分钟。
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首先把酵母倒入水里,加入细砂糖和盐搅拌,然后加入低筋面粉和高筋面粉搅拌均匀,接着加入一点食用油搅拌一下,把面团发酵半个小时,再把面团揉成面饼,撒上奶酪和自己想吃的水果,最后放入烤箱里面烤20分钟即可。
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做披萨时的芝士需要解冻,从冰箱拿出来之后,用一条干净的干毛巾包住,然后放在温暖的地方,等待它恢复常温,因为不解冻的芝士,如果放在烤箱烤,一般是融化不了的,除非把它切成小块,给撒上去,这样一般是可以融化的,但是解冻还是比较好一点的。
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做披萨时的芝士需要解冻,从冰箱拿出来之后,用一条干净的干毛巾包住,然后放在温暖的地方,等待它恢复常温,因为不解冻的芝士,如果放在烤箱烤,一般是融化不了的,除非把它切成小块,给撒上去,这样一般是可以融化的,但是解冻还是比较好一点的。
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芝士变成一坨了可以从冷冻室里把芝士拿出来,接着放到冷藏室,需要隔十分钟看一次,需要让它慢慢解冻,芝士就不会变成一坨,可以直接做美食了。
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春天和夏天小伙伴们都非常喜欢到郊外野餐,那么我们可以准备哪些精致的食物和朋友一起分享呢?工具/材料·大话西游手游操作方法野餐地点的选择会非常影响你的心情,最好选择大树底下,河边的草坪等一些比较舒适的环境,能够提升野餐的幸福感哦。可以带去野餐的食物种类有很多,大家可以根据自己的需求,准备一些小零嘴、饮料饮品、小吃、凉拌菜、水果沙拉等等。肉食的选择:可以带一些牛肉干、干炸带鱼、卤肉、肉夹馍、鸭货、烤鸡等。肉食可以先在家加工一下,用调料拌好,可以准备手撕鸡带过去。带上烧烤架:别带了烧烤架不带木炭,铁叉...
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工具/材料披萨底材料:中高筋面粉、糖、酵母、植物黄油、盐配料/配菜:土豆、彩椒、番茄酱、芝士、玉米、黑胡椒粉操作方法大碗里放入面粉300克、糖30克、盐5克、酵母5克。分次加入清水120ml,搅拌成絮状。用手揉成团后,加入植物黄油30克,也可以用橄榄油,玉米油代替。揉匀揉光滑,盖上盖子,发酵到2倍大。发酵后的面团,分成2份,用擀面杖擀开,铺在烤盘上,把四周稍微提一下,贴紧烤盘壁,用叉子戳满洞。披萨底上先抹上番茄酱,放入切好的彩椒,土豆块,玉米粒、芝士碎。撒入黑胡椒粉调味。放入烤箱,190摄氏度,...
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蛋挞可以说是老少皆宜的甜品,出去买又嫌麻烦,那我们不如自己做?工具/材料鸡蛋2个,白糖25g,牛奶220g操作方法将两个鸡蛋打入碗中。将白糖和牛奶加入,之后开始搅拌,直到搅拌均匀。将搅拌好的蛋黄液过滤一下,让口感更加细腻,将蛋黄液放入碗中备用。最后将蛋黄液倒入蛋挞皮中放入烤箱烤熟即可,这样香甜可口的蛋挞就做好了。...
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比萨(Pizza)是一种著名的意大利食物,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,已经成为全球通行的食品。现在也已经逐渐成为我们日常生活的一部分,所以今天来教教大家怎么制作披萨。工具/材料面粉370克鸡蛋1个盐2克酵母5克糖5克熟油25克操作方法将面粉放入一个稍大的锅中,接下来在这之中加入“一个鸡蛋+盐+糖”,然后一边倒温水进入锅中,一边伴随着均匀的搅拌。在搅拌过后,面会逐渐成形,成形之后就加入熟油用手去揉面团。将面拿出,用擀面杖将揉好的面擀成一个大约有八寸的一块面饼,面饼成形之后将它放入烤盘...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:180克;酵母粉:4.5克;牛奶:70克;柿子椒:适量;红椒:适量;洋葱:适量;西红柿:适量;沙司:适量;食盐:2克;白砂糖:10克;黄油:20克;自制必胜客披萨的做法酵母溶于温水(温水可以用牛奶代替),面粉+黄油+酵母水揉匀放温暖处发酵,大约30分钟,至面团两倍大即可披萨盘抹油,将面团均匀铺上,边缘厚一些,扎一些小孔。放入冰箱冷藏30分钟这时准备批萨酱:沙司+洋葱碎+5克黄油+盐+糖放入微波炉打一分钟,拌匀,冷却后+批萨...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:150克;猪肉馅:300克;红葱头:100克;生抽:2大匙;蚝油:1茶匙;白砂糖:1茶匙;胡椒粉:1茶匙;酵母(干):半匙;食盐:1/4茶匙;黄油:15克;奶酪:150克;水:80克;番茄酱:150克;平底锅做披萨的做法锅内放入一大匙油,冷油放入蒜蓉,洋葱碎略爆香用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用加入猪绞肉,料酒1大匙,用小火慢慢炒至出油,表面微黄色加入蕃茄块,继续煸炒加入大半瓶的蕃茄酱及生抽,蚝油煮至蕃茄碎成酱后,加...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;米饭:适量;玉米:适量;豌豆(煮):适量;奶酪:适量;橄榄油:适量;胡椒粉:适量;咖喱粉:适量;食盐:适量;鸡精:少许;水:2勺;小葱:适量;薄荷:少许;芝士焗饭的做法先打好一个鸡蛋,放入一点盐青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的,再清洗一遍准备好剩米饭鸡蛋打散热锅后加入橄榄油,放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右加入剩饭划散加入咖喱粉和米饭炒匀加入一点盐少量鸡精(可以不放)加两勺水让米饭更加滋润...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面包:2片;虾:6只;奶酪:适量;玉米:20克;胡萝卜:20克;豌豆(煮):20克;番茄沙司:适量;面包披萨的做法鲜虾去皮去虾线洗净控干待用,将蔬菜类用开水焯一下面包上挤上番茄沙司放上鲜虾(为了省时鲜嫩也可以将虾用微波炉略打30秒)放上蔬菜粒,马苏里拉奶酪丝(也可以选择切达奶酪,但是不拉丝)烤箱预热200度,烤10分钟奶酪融化即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料印度飞饼:3张;鸡蛋黄:2个;淡奶油:100克;牛奶:60克;白糖:30克;自制蛋挞的做法将3张飞饼解冻软化,擀成正方形从底部卷起,形成一个圆柱将卷好的飞饼分割成6等份切面向下,每三个叠加在一起,压扁后放入蛋挞模子里用大拇指按压面团,不断的向外摊,直至面团高出模子1厘米左右将挞液调和均匀倒入模子中,7分满烤箱预热200度,中层,20分钟左右...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:200克;洋葱:适量;甜玉米:适量;蘑菇:适量;火腿:适量;酵母(干):1/2小匙;奶酪:适量;红椒:适量;牛奶:130毫升;白糖:10克;食盐:1/2小匙;植物油:1大匙;番茄酱:适量;家常版pizza的做法面团中除油外的所有材料混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖布,温暖处发酵至2、3倍大发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点...