椒盐怎么做

首先将干胡椒和黑胡椒入锅高温炒香，再倒入石臼中研成粉，然后加一茶匙盐搅拌均匀，装碗备用，接着在碗里倒入面粉和米粉，并搅拌均匀，在用盐腌制完大虾后，糊上米面粉，然后下油锅炸至金黄捞出，再撒上椒盐搅拌均匀，并调好蘸料，最后装盘撒上配菜即可。

准备材料：花椒40克、精盐20克、一颗八角。选择干透的新鲜花椒，花椒与盐的比例大概掌握在2：1。花椒小火炒香，炒至颜色稍稍变深。炒香后倒出来。再接着炒盐，小火，把盐炒到微微发黄。然后用料理机把炒好的花椒和盐放一起打碎成粉末状。把打好的椒盐放到一小玻璃瓶里，盖好盖子，随吃随取。

开火烧锅，把花椒，黑胡椒，孜然，芝麻一起放到锅中，小火进行翻炒，等到锅中飘出香味，然后往锅中撒入食盐。大概翻炒2分钟后盛出，用擀面杖将其碾碎，变成很细的粉末即可。

椒盐主要成分是花椒粉和盐。把花椒粉磨碎和盐混合在一起放到锅里面炒，炒出香味后盛出，静置放凉了之后备用即可。椒盐有一股芳香的味道，离的近会有微微刺鼻。椒盐口感很香略带花椒的麻酥感。椒盐的食用方法很多，可以做椒盐大虾、椒盐核桃和椒盐土豆条等。

首先在碗里加三勺玉米淀粉把玉米粒倒进去筷子搅拌均匀，让每一粒玉米都均匀裹上淀粉，然后在锅里烧多一些油，七成热后开大火把玉米粒丢进去炸，稍微搅一下防止玉米粒全部粘在一起，炸到金黄酥脆就可以，接着把炸好的玉米粒捞出吸掉多余的油，最后爆香葱花，把炸好的玉米粒倒进锅里翻炒均匀，再加两小勺椒盐炒匀即可。

首先准备公鸡和发酵酸汤酱，油加热倒入蒜姜后倒入鸡肉翻炒，之后倒入适量水煮开，最后加入香料和食材，中火炖煮即可。

清洗濑尿虾可以将濑尿虾放在清水里面让它吐出肚子里的脏东西，然后将濑尿虾放在盆中清洗，用手抓住虾的两侧把它的身体浸入水中，并且进行不停的摇荡，或者我们可以用干净的刷子刷洗，洗完之后用干净的清水浸泡2分钟然后过一下清水即可。

保存新鲜虾子可以放进保鲜盒并盖上盖子，然后放进冷冻室，还可以用瓶子将鲜虾放入空饮料瓶，加水并拧紧瓶盖，然后放冰箱里保存，或者把新买的虾从它们的胡须和头上的刺上切下来，放进保鲜袋并用透明粘合剂密封，然后直接放入冰箱即可。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：500克;柿子椒:半个;红椒:半个;蒜：半头;椒盐：1茶匙;料酒：1汤匙;淀粉：2汤匙;植物油：适量;椒盐虾的做法剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上大蒜去皮切碎末。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黄色后捞出锅中倒入油，大火加热至7成热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，约2分钟左右，捞出...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料皮皮虾：450克;朝天椒:2个;姜：50克;蒜：50克;葱：25克;食盐：1/2小匙;黑胡椒：1/4小匙;五香粉：1/8小匙;辣椒粉：1/4小匙;料酒：1大匙;植物油：适量;椒盐濑尿虾的做法将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油锅内留底油，放入姜，蒜，红椒，蒜爆炒出香味再放入...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;面粉:半杯;玉米淀粉:半杯;食盐：3勺;生抽：2勺;五香粉：1勺;料酒：1勺;花椒：1勺;椒盐排骨的做法将排骨砍成大约2厘米大小的段，用料酒、生抽酱油和五香粉腌30分钟入味面粉和玉米淀粉混合，加适量水搅拌略微粘稠、用筷子挑起有流动感的面糊，将排骨放入面糊中夹出，排骨表面可以挂上一层薄糊即可锅中不放油，把盐和花椒放入锅中，以微火慢慢把盐和花椒烘出香味，且盐略微变黄后倒在案板上，用擀面杖将胡椒擀碎成胡椒盐面备用然后...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;发酵粉:3克;水：适量;花椒粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;椒盐花卷的做法油、盐、花椒粉，调成油馅面团揉匀（如果新做，则用温水化开发酵粉，加入面粉和面，发酵至两倍大）将面团朝四周揪，擀成长方形面饼，饼的厚度决定最好的层次，所以最好是非常薄的那种将准备好的椒盐油均匀刷在饼上将其卷起（最好不要卷的过宽，约5厘米即可，随着卷大还会变宽）切5厘米左右宽度将两片摞起来，可以将有外漏面片的一面对朝里摞起来双手自中间按压，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;鸡蛋:1个;红椒:1个;柿子椒:1个;洋葱:1/4个;葱：1段;姜：2片;淀粉：5克;椒盐：适量;白糖：3克;酱油：5毫升;料酒：5毫升;植物油：适量;椒盐排骨的做法排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜，盐，糖，酱油，料酒把排骨腌制一小时鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油把辣椒，洋葱末加适量的椒盐略炒，放入排骨翻炒均匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：适量;椒盐：适量;植物油：适量;椒盐土豆的做法土豆盖上保鲜膜在微波炉中做熟。（时间视土豆大小，一般15-20分钟）做熟的土豆切成半厘米左右的片，然后在锅中用油煎成两面金黄色土豆煎好后倒入椒盐，晃动锅底让土豆均匀沾上调料即可出锅装盘...

椒盐皮皮虾的做法，椒盐皮皮虾主料皮皮虾一斤辅料葱适量姜蒜椒盐黑胡椒粉椒盐皮皮虾的做法步骤1.皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。2.葱切段、姜切片、蒜拍碎3.锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热4.倒入沥干水的皮皮虾5.油炸30s后全部这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海虾：300克;姜：2片;大蒜：3瓣;料酒：1大勺;食盐：半小勺;胡

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：15只;蒜：1头;椒盐：1汤匙;淀粉：2汤匙;食盐：半茶匙;色拉油：适量;椒盐虾的做法鲜虾洗干净后用剪刀剪掉须子，然后用1/2茶匙盐和2汤匙干淀粉腌制20分钟大蒜切成末备用锅中放油，油量要比平时炒菜多一些，将腌制好的虾一个一个地放入锅中，小火煎至变色后捞出沥干油锅中留底油，倒入蒜末，中火煸出蒜香味，大蒜末变的微微发焦然后倒入煎好的虾，翻炒均匀后放入1汤匙椒盐，中火炒匀即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米：适量;鸡蛋:1个;玉米淀粉:适量;吉士粉:少许;椒盐：适量;葱：5克;色拉油：适量;椒盐玉米粒的做法剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右，捞出彻底的晾干水分在玉米粒里加入一个鸡蛋，拌匀加入生粉和吉士粉，拌匀，让每一粒玉米粒都裹上粉热锅下油，油七成热时倒入拌好的玉米粒，炸至表面成金黄色捞出控油用吸油纸稍稍吸下油份，撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小土豆：500克;植物油：2汤匙;小葱：1根;白糖：1/3茶匙;椒盐：1.5茶匙;椒盐小土豆的做法将小土豆洗净，沥干放入蒸锅中，隔水蒸熟(我用高压锅蒸了约5分钟)待不烫手后撕去皮平底锅内放少许植物油，下入步骤3的土豆，用铲子轻轻将小土豆压扁一些煎至小土豆两面金黄撒入适量的椒盐与葱花，一点点白糖，炒匀即可...