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炒包菜要用开水焯一下吗

炒包菜要用开水焯一下吗相关信息
  • 午餐肉怎么取出来

    方法一:运用热胀冷缩的原理,先将午餐肉罐头放在热水里面浸泡一会儿,再放入冷水里面浸泡一会,然后打开午餐肉的盖子,即可倒出来。方法二:将午餐肉罐头倒着放置,然后用手用力拍打罐头底部,接着打开盖子,即可将午餐肉轻松倒出;方法三:用刀沿着午餐肉罐头的边缘划一圈,然后就可以倒出来。
  • 包心菜怎么炒好吃

    步骤:1.准备好一个包心菜;2.将包心菜中间切开,用手撕成一小片;3.锅里放入少许油;4.放入包心菜,炒一炒;5.然后加入盐,耗油,干辣椒;6.炒至发软就可以。
  • 手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:500克;醋:20克;白糖:15克;食盐:5克;生抽:10克;花生油:10克;蒜:5克;水淀粉:20克;朝天椒:2个;手撕包菜的做法包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水将所有配料调成一碗酱汁锅烧热,倒入油,加热至十成热,把包菜放进去快速翻炒,不断翻炒炒至回软,马上倒入糖醋汁,再炒一分钟即可出锅...
  • 干锅手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:(包菜)1个;五花肉:100克;食盐:适量;花椒:15粒;蒜:5瓣;白糖:2克;蒸鱼豉油:15毫升;香醋:5毫升;葱:适量;姜:适量;干辣椒:适量;豆油:15毫升;干锅手撕包菜的做法五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味把圆白菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,用手撕成大小合适的块儿将撕好的菜放入加了盐和油(几滴即可)的开水锅中焯一下,菜变色立刻捞出,迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干准备葱姜蒜辣椒花椒青蒜择好洗净切斜刀热锅...
  • 手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:1个小;猪肉:1小块;蒜:适量;醋:1勺;料酒:1勺;白糖:半勺;食盐:少许;干辣椒:8根;八角:1个;蒸鱼豉油:1/2勺;酱油:1/2勺;花生油:2大勺;手撕包菜的做法蒜去皮切片,干辣椒剪成两段,猪肉切丁,包菜用手撕成片将1勺醋,1勺料酒,1/2勺白糖,1/2勺酱油,1/2勺蒸鱼豉油,少许盐调和均匀,备用锅中倒少许油,将辣椒段八角和猪肉丁下入,小火煸炒至猪肉的油完全逼出当猪油逼出后,转大火,倒入蒜片和包菜,翻炒几下后倒...
  • 手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:适量;干辣椒:适量;葱:适量;蒜:适量;生抽:适量;食盐:适量;花椒:适量;香醋:适量;手撕包菜的做法准备原料,锅中倒油烧热后入花椒煸出香味儿捞出花椒丢弃,留花椒油爆香蒜片葱花,倒入干辣椒翻炒倒入手撕好的包菜,炒熟后加入香醋倒入少许生抽炒匀,加入适量食盐拌匀即可出锅...
  • 手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:500克;干辣椒:6克;大蒜:5克;植物油:适量;食盐:3克;蒸鱼豉油:10克;手撕包菜的做法卷心菜边洗边用手撕成大小合适的块,掰去中间粗粗的菜杆,尽量控干水分干辣椒切段、大蒜切末锅里放油烧至五成热,放入干辣椒和蒜末小火爆香放入卷心菜后改大火迅速翻炒看到卷心菜稍炒软后放盐和适量蒸鱼豉油调味,继续拈锅翻炒几下即可出锅...
  • 手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:1个;花生(炒):1碗;蒜:适量;花椒:适量;干辣椒:适量;食盐:2克;白糖:1茶匙;醋:1茶匙;酱油:1茶匙;味精:4克;水淀粉:4克;香油:适量;色拉油:适量;手撕包菜的做法先看看原材料:只是花生米提前炸出来菜叶一定手撕,而且去掉菜梗子拜托各位,手撕的菜叶千万别泡在水里面,一秒钟也别泡啊!!(泡水后,菜叶就会吸进水份,加热后产生蒸汽,会加剧菜叶出水,菜叶就蔫了,就是去了口感。放在漏盆中,放在水龙头下,冲一冲。而且还一...
  • 炝炒包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:1个;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:少许;醋:少许;生抽:适量;蒜:适量;花椒:少许;干辣椒:适量;炝炒包菜的做法将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香倒入包菜快速翻炒翻炒时加入白糖生抽和食盐调味,起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅...
  • 手撕包菜小炒肉

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:250克;卷心菜:250克;蚝油:30毫升;料酒:15毫升;植物油:适量;食盐:少许;蒜:2瓣;花椒:8粒;干辣椒:8个;手撕包菜小炒肉的做法包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段五花肉洗净后切成薄片锅中放入适量油,放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入,小火炸出香味后放入包菜,翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅...
  • 手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:适量;小葱:2根;干辣椒:8个;蒜:适量;醋:1大勺;食盐:适量;鸡精:适量;蚝油:3/2大勺;调和油:适量;手撕包菜的做法包菜撕片片,葱切花。干辣椒切段,蒜切片备用锅内入油烧热后,放入干辣椒段和蒜片炒香倒入包菜翻炒1分钟左右,迅速加入蚝油、醋、盐再炒1分钟左右最后洒上鸡精、葱花轻炒,上桌了...
  • 手撕包菜

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料卷心菜:半个;干辣椒:2个;花椒:10粒;橄榄油:1勺;料酒:半勺;味精:半小勺;食盐:1小勺;小葱:5克;醋:少许;手撕包菜的做法锅热后倒入橄榄油,油五成热的时候放入花椒,炸花椒油花椒炸出香味后,用铲子把微糊的花椒捞出在锅中放入切好的辣椒段,倒入洗净并用手撕好的圆白菜翻炒几下后,倒入料酒快速翻炒片刻放入青葱段翻炒临出锅的时候倒入少量的醋可以保持圆白菜的爽脆,调入盐和味精后关火出锅...
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