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首先把糙米和小虾米洗净,浸泡,将洗干净的白茯苓放入熬煮用的药包中,把所有食材放入砂锅中,加入清水,直至没过食材,之后开始煮食材,先使用大火将水快速煮开,然后就用小火慢慢的煮烂煮稠,把小虾米以及糙米熬煮得软烂即可出锅食用。
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煮阿达子首先要将开水倒进木薯粉中搅拌,待凉一点不烫手后用手和成面团,接着将和好的面团切成小块并撒上些干粉,锅中倒水煮开后下阿达子,等到阿达子漂浮,继续煮六七分钟左右,捞出后放在凉水中冷却,最后取出沥干加入牛奶或者是椰汁即可。
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不能。面粉在受潮结块之后很容易产生其他微生物,食用过后可能会对人体健康造成不利影响,因此面粉受潮后不建议继续食用。面粉是一种由小麦磨成的粉状物,是中国北方大部分地区的主食,可制成馒头、包子、面包等食物,用面粉制成的食物品种繁多,风味迥异。
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不能。淀粉主要用于汤类和菜汁的增稠,增加口感。与面粉的性质和口感都不一样。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
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木薯粉变成非牛顿液体可以多加点木薯粉让它不要那么稀,要是觉得太干了就加点热水,把水烧开后把面团掰小块煮一两分钟就捞出来,然后用手用力搓,如果觉得太粘稠了就加点木薯粉,将搓好的面团再揉一揉即可进行补救。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:300克;鸡蛋:1个;面包糠:50克;面粉:30克;食盐:1小匙;植物油:30克;料酒:1小匙;白胡椒粉:5克;炸虾的做法鲜虾备用,鸡蛋,面包糠备用将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制再将腌好的虾依次裹上面粉,鸡蛋液,再裹上面包糠锅中放植物油,待油...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料河虾:200克;鸡蛋:1个;面粉:1汤勺;小葱:少许;姜:少许;淀粉:1汤勺;料酒:适量;白胡椒:适量;食盐:适量;植物油:适量;香酥小河虾的做法小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀锅里放油至6成热时,用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色,用吸油纸吸去多余的油即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料河虾:适量;香菜:少许;色拉油:适量;食盐:4克;白糖:2克;爆炒小河虾的做法小河虾放入清水盆中,放少许盐,静置2小时左右,让小河虾吐出泥沙和赃物香菜洗净,切长段儿,备用锅内油热后,大火,倒入洗净,控干水分的小河虾,快速翻炒小河虾变红色时,放入少许白糖,适量盐撒入香菜段儿,香菜变翠绿时,即可出锅...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料河虾:500克;面粉:1把;食盐:适量;色拉油:适量;酥炸小河虾的做法小河虾洗净。这次是我是真的没去须去虾线了,因为实在太小了把虾都沥净水放到一个大点的碗中,加一勺盐,拌匀,再加面粉,用手将虾抓匀,尽可能令每只虾的外壳都薄薄地均匀地裹上一层面粉锅烧热以后,多加些油进来,毕竟这次是要炸了油热六成的样子,将一部分虾挑入,略放置一会,挑散,翻面,让这拨虾炸匀,炸至金黄,用漏勺沥油捞出,再加入另一拨重复以上步骤,直到所有的虾都炸好就可以...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料河虾:500克;香菜:25克;食盐:15克;红尖椒:25克;花生油:50克;五香粉:2克;椒盐青虾的做法鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾,剔出下的杂物,剪清虾爪及桡足,晾干炒锅用中火烧热,放入盐15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2克,拌匀即成淮盐辣椒切成米粒状炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至五成热,下清虾泡油至八成熟,连油一起倒入笊篱沥去油炒锅回火上,放入已泡油的中虾略煎片刻,加淮盐和辣椒粒,炒至熟,装盘,堆成山...
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河虾怎么做,用料主料河虾400克辅料生姜1小片大蒜2瓣小香葱2根盐少量黄酒几滴清蒸河虾的做法1.河虾清水冲洗干净装盘2.姜切丝,蒜切末,准备好香葱3.将姜蒜葱放入,加入几滴黄酒和少量盐4.盘里加入清水,没过河虾即可。5.锅内倒一些开水,再把盘葱切圈,姜切片,蒜切片,装盘备用,锅中放油,放入葱圈、姜片、蒜片炒香,放入河虾,翻炒至变色。小河虾是个好东西,它含有很高的钙质、蛋