-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀,再加入适量盐,清水搅拌均匀,小葱切葱花,放入鸡蛋面粉液,锅热后加入适量油,使油均匀分布在锅底,倒入葱花鸡蛋面粉液,摊开成饼,翻面再煎一会儿,葱花鸡蛋饼就做好了。
-
做鸡蛋饼首先要在面粉里加入鸡蛋以及冷水,将面糊搅和成光滑状态,然后切碎葱并打散鸡蛋,把锅烧热倒油,转小火后舀一勺面糊,用勺子背面把面糊摊开,趁着面糊还未凝固,把鸡蛋液倒进去,等到蛋液凝固后翻面,最后把握好时间出锅即可。
-
面粉可以做成面包,首先把水,糖,盐,黄油以及面粉到面包桶里,加入酵母,选择面包机的和面程序,面团揉好后在面包桶上盖块湿润的布,再盖好面包机盖发酵,发酵后按压排气,分成若干等份并滚圆,最后把面团放进已预热好170度的烤箱中下层并且烘烤即可。
-
可以。低筋面粉指水分含量在13.8%,蛋白质含量在9.5%以下的面粉,可被用来制作蛋糕、饼等酥松食品。蛋糕粉是适用于制作蛋糕的小麦粉,也称为糕点粉,选用特别挑选的软麦磨制,其颗粒比其他类型的小麦粉更细,更适合制作很软的含糖很高的蛋糕糊。
-
备好主材料:土豆、糯米粉和米酒,将土豆削皮煮熟压成泥。倒入米酒拌匀,倒入糯米粉,根据需要加点水,和成转面团。在案板上铺一块湿布,将面团揉搓成长条,分割成若干等份。将每一小份搓圆,取一份,用大拇指按一小窝,放点馅料,包起来。一面沾些芝麻,然后按扁。
-
面粉加入盐,两个鸡蛋。加水搅拌均匀,静置2小时。接通薄饼铛电源,加热烤盘,约3分钟后灯灭,开始制作薄饼。翻转,水平将烤盘浸入面糊中,使面糊粘裹到烤盘上,大约3秒后将薄饼铛从面糊中取出。迅速翻面,大约20秒,饼表面变色,边缘微黄,薄饼就做好了,再翻转薄饼铛,薄饼会自动落下。
-
艾草煮熟滤水,切碎或手捏碾一下,再与面粉一起揉面团,揉好的面团醒一下,分成一个个小份。取一小份揉圆,擀出又大又圆的薄饼皮。平底锅擦薄薄一层油防粘,小火烙熟,注意防止焦,起泡泡翻个面,转一下压一下就熟了。
-
材料:玉米面80克、韭菜2两、鸡蛋2个、虾皮50克、香油适量。鸡蛋打成蛋液,虾皮洗净并攥干水分,炒锅放油,油温8成热,倒入蛋液并迅速搅拌成鸡蛋碎,随后加入虾皮同时煸炒,煸炒至鸡蛋金黄,虾皮水分炒干即可关火。鸡蛋和虾皮晾凉,放入切好的韭菜,在韭菜上倒适量的香油,防止韭菜出汤,用油锁水。
-
首先把面粉倒盆中并划圈倒热水,用筷子搅至面絮状,醒20分钟,将面粉,葱花,五香粉和盐放容器中,油烧至冒烟倒入,拌匀成油酥,取面团擀薄后涂油卷起,卷起成螺旋状面胚后用手按扁,再擀成薄饼,最后放入平底锅煎至熟透即可。
-
面粉可以做成面包,首先把水,糖,盐,黄油以及面粉到面包桶里,加入酵母,选择面包机的和面程序,面团揉好后在面包桶上盖块湿润的布,再盖好面包机盖发酵,发酵后按压排气,分成若干等份并滚圆,最后把面团放进已预热好170度的烤箱中下层并且烘烤即可。
-
锅巴炸不酥可能是因为米没有蒸透蒸熟,或者因为锅巴出现厚薄不均的情况,做的时候没有完全贴合紧密导致炸不酥,也可能因为模具预热不够温度达不到,米饭还没膨化就已经烤硬了或者频繁的打开了模具。
-
小伙伴们有没有淡奶油打发过头的经历呢?你们知道这种情况应该怎么办吗?今天我们就来看看淡奶油打发过头有什么补救方法,一起来看看吧。工具/材料·奶粉·糖粉操作方法打发过头的淡奶油是水油分离状的。我们加入一大勺奶粉和5g糖粉,慢慢的用手动打蛋器打发。这一步的要领就是慢,所以打发时间会比较长,大家要耐心哦。还有一个办法。将你打发过头的淡奶油装在小奶锅里面。开小火加热,快速的搅拌一直到油融化,然后开始冒小气泡。关火,放凉。拿出打蛋器开始慢慢打发,一直打到水和油融合。等它完全晾凉以后用密封的容器装起来,放在...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;植物油:适量;食盐:适量;家常烙饼的做法醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。就是这样的效果将面擀开成片状先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油将薄面饼从头开始卷起来,并将两头及接缝处掐紧,防止漏油按照自己满意的大小掐成二或三段,将两头掐紧后旋转拧成大个儿的计子醒面后擀成饼状,注意不要太薄也不要太用力,擀死了饼就好不吃热平底锅,不必放油,直接烙即可。大约十五分钟,饼鼓起即可...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;小葱:适量;芝麻:适量;烫面烙饼的做法用洗豆沙剩下来的红豆水煮沸一点点冲入面粉中,用筷子不断搅拌稍凉后揉成面团盖上湿布醒半小时以上将分割好的面剂子擀开,尽量擀薄,撒上油,抹匀撒盐抹匀后,均匀撒上葱花,芝麻,从一端卷起再从另一端卷,中间会合后捏紧两头边缘,轻轻拧几道从一头开始盘起来,收尾的一端塞进底部盘好的饼轻轻擀开覆盖保鲜膜醒15分钟平底锅滑过油。将饼坯放入,马上盖好锅盖以免水分蒸发小炎,一面金黄后,翻面继续革命烙至...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;植物油:适量;水:适量;食盐:适量;家常烙饼的做法温水和面,水要一点点的加,直到面团非常湿软,面盆盖上湿布,松弛30分钟面醒好后,揉面;然后揪成一个个大小相同的小面团将面团均匀擀长擀薄;在擀好的面皮上淋上油,撒上适量盐;抹匀从面皮的一端开始卷起,收口捏紧卷好后,两头捏合竖起,双手由两端向中央按压成饼然后用擀面杖轻轻擀开擀圆平底锅倒入少许油,烧热后放入饼坯,中小火烙至一面定型,盖上锅盖,翻面再烙最后,转小火,烙至两面均...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:300克;水:适量;植物油:少许;食盐:少许;家常烙饼的做法面粉过滤容器中,中间挖洞慢慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状(没准确重量,纯粹凭感觉)待面稍微凉点加入少许凉水揉成面团至便面光滑,表面盖上松弛30分钟松弛好的面团分成同等量的面剂子取一个面剂子擀成长方形的薄面片,刷一层植物油再均匀撒上少许盐把面片像扇子一样折叠起来,折好油面朝上用手捏着两端拉长把面条由一段围绕着卷起来,尾端压在下面放一旁备用把其余的面剂子用同样...
-
工具/材料面粉200g、鸡蛋3个、油适量、葱花适量、豆瓣适量操作方法先准备200克面粉,再加多一些的葱花,(香葱切碎),和面粉搅拌均匀。再加入2个鸡蛋,加入温水(也可以加入温牛奶)搅拌成面糊,把面糊搅拌均匀没有颗粒即可,再加入味极鲜,盐,搅拌均匀。电饼铛加热,刷少许油,倒入面糊,摊薄摊均匀,待饼皮变硬后打上一个鸡蛋,用铲子摊开。待鸡蛋成形后,把饼皮翻过来,这样有鸡蛋的一面朝外,刷上万能的老干妈豆瓣酱,撒上葱花,待反面煎到金黄后卷起。饼皮卷起后放案板上切成段,装盘就可以吃啦,早餐趁这会儿煮上一锅小...
-
鸡蛋饼的做法,做鸡蛋饼和面用冷水热水都可以,用温水最好。做鸡蛋饼需提前备好食材:面粉、鸡蛋和葱。1、面粉中倒入水,搅拌均匀,不要一次性将水全部倒入面粉中,而是边倒边搅拌。2、将鸡蛋打散,然后把蛋液倒入面糊中,搅拌均匀。3、接着将葱花撒入面糊准备材料:鸡蛋、面粉、清水、色拉油、盐、葱花、番茄酱。用料主料面粉150克鸡蛋3个调料食盐4克水300克小葱2棵花椒粉2克植物油30克