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酸菜面的做法大全

酸菜面的做法大全相关信息
  • 牛肉面怎么做

    首先把牛腩冷水焯一下,倒掉水洗净,把肥肉取下来,接着锅中加水放姜片、去籽辣椒,水热后放牛肉大火煮,在另一个锅中加水炒肥肉至水干出油,等牛油变色将油倒入煮牛腩的锅子,继续煮半小时捞出,切成片放回加盐,煮好面后加牛肉汤和牛肉,铺上葱末、香菜末即可。
  • 牛肉面的做法

    首先把牛腩冷水焯一下,倒掉水洗净,把肥肉取下来,接着锅中加水放姜片、去籽辣椒,水热后放牛肉大火煮,在另一个锅中加水炒肥肉至水干出油,等牛油变色将油倒入煮牛腩的锅子,继续煮半小时捞出,切成片放回加盐,煮好面后加牛肉汤和牛肉,铺上葱末、香菜末即可。
  • 上海青泡酸菜的做法

    把上海青晒成干可以把上海青清洗干净然后切一下放到容器当中,加入适量的盐搅拌均匀并且腌制半个小时,然后往里面加入适量调味料搅匀,也可以清洗一下再切成块状水分沥干,放调料后放到缸中密封腌制一个礼拜即可,或者直接炸好后晒干。
  • 鸡蛋培根泡菜面的做法

    鸡蛋培根泡菜面的做法,主料泡菜50g鸡蛋30g葱花10g面条100g辅料油适量步骤1.葱、泡菜切好。2.炒鸡蛋。3.下泡菜、葱花。4.炒匀入味即可,不必加盐。5.面条煮熟捞出,淋香油拌匀。6.码上炒好的菜肴即可。小贴士拌匀入味即可碗里铺上保鲜膜,膜表面刷油,将准备好的鸡蛋打入,将膜缠绕打结,放入加热的水中,旋转一下保持蛋黄在中心,等待五分钟,鸡蛋变成果冻泡沫状后取出,投入冰块中冷
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