发面葱油饼怎么做又软又好吃

煮阿达子首先要将开水倒进木薯粉中搅拌，待凉一点不烫手后用手和成面团，接着将和好的面团切成小块并撒上些干粉，锅中倒水煮开后下阿达子，等到阿达子漂浮，继续煮六七分钟左右，捞出后放在凉水中冷却，最后取出沥干加入牛奶或者是椰汁即可。

首先把面粉倒盆中并划圈倒热水，用筷子搅至面絮状，醒20分钟，将面粉，葱花，五香粉和盐放容器中，油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥，取面团擀薄后涂油卷起，卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼，最后放入平底锅煎至熟透即可。

准备食材：中筋面粉200克、开水130毫升、细香葱40克、食用油、盐各适量。水煮开，并以绕圈的方式加入面粉中，用筷子不停搅拌，搅成片絮状。待面团稍冷后，用手揉成光滑面团，并盖上保鲜膜，静止20分钟。葱洗干净，切成葱花，鸡蛋打散，把面团分成四等份，擀成长方形。

判定油条面发好没，可以在发酵8至12个小时左右以后，用手去扯一下，如果扯断了，就是发过了，如果回缩了，就是没有发好。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;发酵粉:适量;猪肉馅:50克;葱:1根;色拉油：少许;食盐：适量;鸡精：少许;发面葱油饼的做法温水化开发酵粉，加入面粉，和成面团，放温暖地方发酵至两倍大案板撒面粉，揉成光滑的面团用擀面杖将其擀成长方形面片将剩余的猪肉馅均匀抹在面片上大葱、盐、鸡精、油，混合成葱油将葱油抹在面片上，用刷子将油刷均匀将面片自一端卷起捏紧两头，盘起用叉子插眼，用擀面杖擀薄锅子烧热，转小火，倒入少许油，将饼放入锅内盖盖子，小火，慢煎两面煎...

小吃店的油饼吃起来有点硬，于是就自己动手做了，又香又软。材料/工具面粉(300g)干酵母(3g)小苏打(1.5g)盐(1小勺)糖(1小勺)方法准备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀慢慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。和成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。待面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。将和好的面团分成若干小剂子，再面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。 油烧热...