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小米粥是粗粮食物,其成分中含有较多的纤维素,食用后可以促使胃肠蠕动,从而起到减肥的作用。小米粥有健脾温胃,除湿的作用,可以帮助人体去除湿气,缓解湿气导致的肥胖。小米粥的营养成分单一,减肥人群应该再搭配一些热量较低的食物来进行更好的减肥。
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腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教,十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念,腊八粥又称七宝五味粥、佛粥等,是一种由多样食材熬制而成的粥。
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正常情况下,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后,10到15分钟就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分钟,煮玉米时可以加少量盐,提升口感,散发香味,煮前浸泡,可以减少煮玉米的时间。
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腊八粥,又称七宝五味粥,佛粥,大家饭等,是一种由多样食材熬制而成的粥,喝腊八粥是腊八节的习俗,农历十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
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稀饭是水多米少煮出来的,而粥是多米少水煮出来的,粥比稀饭要稠一点,粥比较浓稠,也比较黏糊,煮粥讲究火候、时间、种类,做法很多,而稀饭只要煮熟就行了,稀饭煮的时间较短,米粒比较完整,而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎。
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1、找一把勺子,用一只手握住勺子的头部;2、将勺柄部位对着八宝粥;3、另一只手扶稳八宝粥的罐体,再用勺柄用力敲击盖子;4、将八宝粥盖子敲开后,再用勺子将盖子弄出来,就可以食用了。
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准备材料小米、南瓜、红枣,首先把南瓜切开后和红枣一同蒸熟,挖出蒸熟的南瓜肉,红枣切碎,和捣烂的南瓜碎一起备用,然后在锅中放10倍小米量的水,烧开之后加入小米,煮开后中小火慢煮,大概20分钟左右,再把南瓜和红枣碎放入继续煮10分钟,时间到了盛出,可以根据自己口味添加糖或者其他材料。
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步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,银耳泡发,撕成小朵。紫薯去皮洗净,切成小块。2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、银耳、紫薯煮开后,转小火熬煮30分钟。3、放入冰糖焖煮5分钟,至冰糖完全融化即可。
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红豆熬成稠稠的可以先把红豆洗干净之后装在盒子里,然后放进冰箱冷冻室冻大概三四个小时左右,再拿出来按照正常的煮红豆方式开始煮,然后捞起红豆然后冷水下锅进行炖煮,选择用大火将红豆汤烧开,然后再转小火慢慢的炖煮30分钟即可。