银耳紫薯粥的做法

来源：动视网责编：小藤时间：2020-09-10 11:51:53

步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，银耳泡发，撕成小朵。紫薯去皮洗净，切成小块。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、银耳、紫薯煮开后，转小火熬煮30分钟。3、放入冰糖焖煮5分钟，至冰糖完全融化即可。

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导读步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，银耳泡发，撕成小朵。紫薯去皮洗净，切成小块。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、银耳、紫薯煮开后，转小火熬煮30分钟。3、放入冰糖焖煮5分钟，至冰糖完全融化即可。

银耳紫薯粥是一道美食，家常的银耳紫薯粥制作非常简单易学，主要制作材料为为银耳、紫薯。这道美食香甜可口，含有丰富的蛋白质，具有增强机体免疫力的功效。

制作时间：60分钟

难易程度：简单

口味：微甜

分类：粥

主食材：大米60克、紫薯1个、银耳20克

辅料：冰糖10克

步骤：

1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；

2、银耳泡发，撕成小朵；

3、紫薯去皮洗净，切成小块；

4、锅中放入大米、银耳、紫薯煮开；

5、转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；

6、放入冰糖焖煮5分钟，至冰糖完全融化即可。

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标签：做法紫薯银耳