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凉拌莴笋

凉拌莴笋相关信息
  • 莴笋的做法

    莴笋的做法如下:需要先把莴笋削去莴笋皮,用清水洗净后,切成笋片,再改刀切成笋丝,将炒锅烧热,随后倒入适量的油,放入莴笋丝,大火翻炒,再放入食盐,鸡精调味,食材炒熟后,装盘出锅即可。
  • 切莴笋怎么切成菱形片

    莴苣切成菱形需要先将莴笋削皮,筋也要削去,然后斜刀将莴笋切成小段,再把斜段的莴笋平放,切成薄片,切出来的形状即为菱形。
  • 切菱形莴笋

    莴苣切成菱形需要先将莴笋削皮,筋也要削去,然后斜刀将莴笋切成小段,再把斜段的莴笋平放,切成薄片,切出来的形状即为菱形。
  • 莴笋切法

    莴苣切成菱形需要先将莴笋削皮,筋也要削去,然后斜刀将莴笋切成小段,再把斜段的莴笋平放,切成薄片,切出来的形状即为菱形。
  • 凉拌莴笋丝的做法

    莴笋去皮,洗净,切丝,用盐腌制3分钟。捞出滤干水,去盐水。把莴笋丝放入陶瓷盆中,放冰糖,最后放白醋(白醋的用量要盖过莴笋)。腌制1小时即可食用。
  • 存放莴笋

    想要莴笋保存得久可以先将莴笋放叶子摘掉,不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中,或者可以用水浸泡,也可以把莴笋放进冰箱保存,最好是不要超过四到五天就把莴笋吃掉。
  • 保存莴笋

    想要莴笋保存得久可以先将莴笋放叶子摘掉,不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中,或者可以用水浸泡,也可以把莴笋放进冰箱保存,最好是不要超过四到五天就把莴笋吃掉。
  • 莴笋腌法

    腌制莴笋需要选择优质并且外表没有破损的莴笋,将莴笋外皮先去掉将莴笋切成小片,然后在莴笋中放上5g的食盐析出莴笋中多余水分的,过二十分钟之后,莴笋析出水分将水分都倒掉即可腌制。
  • 莴笋腌制

    腌制莴笋需要选择优质并且外表没有破损的莴笋,将莴笋外皮先去掉将莴笋切成小片,然后在莴笋中放上5g的食盐析出莴笋中多余水分的,过二十分钟之后,莴笋析出水分将水分都倒掉即可腌制。
  • 腌制莴笋

    腌制莴笋需要选择优质并且外表没有破损的莴笋,将莴笋外皮先去掉将莴笋切成小片,然后在莴笋中放上5g的食盐析出莴笋中多余水分的,过二十分钟之后,莴笋析出水分将水分都倒掉即可腌制。
  • 莴笋怎么腌制脆爽好吃

    腌制莴笋需要选择优质并且外表没有破损的莴笋,将莴笋外皮先去掉将莴笋切成小片,然后在莴笋中放上5g的食盐析出莴笋中多余水分的,过二十分钟之后,莴笋析出水分将水分都倒掉即可腌制。
  • 莴笋怎么腌制才香脆

    腌制莴笋需要选择优质并且外表没有破损的莴笋,将莴笋外皮先去掉将莴笋切成小片,然后在莴笋中放上5g的食盐析出莴笋中多余水分的,过二十分钟之后,莴笋析出水分将水分都倒掉即可腌制。
  • 莴笋太多了怎么保存

    想要莴笋保存得久可以先将莴笋放叶子摘掉,不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中,或者可以用水浸泡,也可以把莴笋放进冰箱保存,最好是不要超过四到五天就把莴笋吃掉。
  • 新鲜莴笋怎么腌制

    腌制莴笋需要选择优质并且外表没有破损的莴笋,将莴笋外皮先去掉将莴笋切成小片,然后在莴笋中放上5g的食盐析出莴笋中多余水分的,过二十分钟之后,莴笋析出水分将水分都倒掉即可腌制。
  • 黑五类福寿汤制作教程

    黑五类福寿汤制作教程,该汤一共10味药食同源的成分,五荤五素(5种动物,5种植物),所有成分均为黑色,所以称为黑五类福寿汤今天来跟大家分享黑五类福寿汤的制作方法。福寿汤的食材和调料:冰鲜鸡翅中6个自制酒酿2汤匙黄豆酱2汤匙生姜1片葱白2小段大蒜2瓣教您福寿汤的家常做法1.红枣3个用清水洗净,去掉枣核2.锅里放入适量冷水,放操作方法黑五类福寿汤由10味药食同源的黑色五荤五素食材组成
  • 小根蒜腌制教程

    小根蒜腌制教程,方法/步骤1把小根蒜清冼干净,再放一个容器中加入清水,进行浸泡,浸泡时间不能低于二十四个小时。小小根蒜是一种常见的野生菜品,多在春天时可以大量上市,它营养丰富,保健功效出色,可以供人类食用,而且食用方法多变,不过把小根蒜腌制以后食用最好吃。腌制咸蒜一、备料剥皮蒜头100千克、食盐10千克、食醋53.3千克、白糖16.7千克。二、工具/材料小根蒜醋大蒜辣椒面食
  • 凉拌莴笋

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:1个;食盐:5克;香醋:5克;白糖:3克;芝麻:(熟)5克;辣椒油:10克;香油:3克;鸡精:3克;凉拌莴笋的做法莴笋削去叶子和外皮,切成细丝(我是擦的)擦好的细丝放入大碗中,加入适量香醋,糖,盐,鸡精,香油,拌匀装盘,撒上熟芝麻,喜辣的再浇些辣椒油就可以吃了...
  • 凉拌笋丝

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:1根;朝天椒:4个;蒜:4瓣;白醋:适量;鸡精:适量;食盐:适量;凉拌笋丝的做法莴笋削皮,切片准备然后切丝把切好的莴笋丝焯一下,大概10秒左右捞出放入凉水内过一下,可以使莴笋口感更脆,颜色更碧绿清透。沥干水分后放入碗中待用蒜切沫,红辣椒切细丝备用把准备好的蒜沫、辣椒丝放入放入莴笋丝中,然后再放少许的盐(盐不能太多,莴笋忌咸,盐放多会影响莴笋的脆度),适量的鸡精和香油,最后搅拌均匀...
  • 清炒莴笋丝

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:2根;色拉油:适量;食盐:4克;蒜:小半个;清炒莴笋丝的做法莴笋去皮,切细丝;蒜切末锅中加适量油,油热后下入蒜末,稍后下入莴笋丝,略炒2-3分钟后加少许盐调味,继续炒1-2分钟即可...
  • 凉拌竹笋

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料竹笋:500克;麻辣花生:50克;食盐:适量;白糖:少许;香醋:适量;酱油:1勺;辣椒油:适量;葡萄籽油:少许;凉拌竹笋的做法将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1...
  • 凉拌莴笋丝

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:400克;姜:5克;蒜:5克;葱:5克;生抽:5克;香油:3克;醋:少许;辣椒油:少许;凉拌莴笋丝的做法莴笋去皮后洗净,切成细丝,生姜与大蒜切成末,葱切花将莴笋丝放入沸水中焯半分钟左右,捞出后过冷水沥干将沥干的莴笋丝与姜末、蒜末、葱花一起放入碗中,加入适量的盐,少许生抽、芝麻油、辣椒油、醋,拌匀后腌制10分钟即可...
  • 清炒莴笋

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:2根;蒜:5克;猪油(板油):1大勺;鸡精:1/3小勺;食盐:1小勺;清炒莴笋的做法准备好莴笋、猪油和大蒜;蒜切片,莴笋削去皮,斜刀切成片锅中挖入1大勺猪油,融化后,放入蒜片爆香(嗜辣者这里可以放一些红辣椒同炒)倒入莴笋,翻炒断生后,调入盐和鸡精,即可(莴笋叶子可以一同放锅内炒着吃)...
  • 清炒莴笋丝

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:1根;红尖椒:1个;食盐:1/4小勺;鸡精:1/4小勺;植物油:适量;清炒莴笋丝的做法将莴笋根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎先斜切成大薄片,再切细丝;炒锅里烧热油,加入莴笋丝、盐、鸡精,用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘,最后用红尖椒装饰一下...
  • 凉拌青笋

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料莴笋:半根;绿豆芽:1把;胡萝卜:1个;花椒:1小把;色拉油:2大勺;米醋:1大勺;食盐:适量;味精:适量;香油:适量;凉拌青笋的做法青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水中,凉透后捞出沥干水分锅中倒入两大勺油,加热至五成热,倒入一把花椒粒,小火炸香,至花椒颜色变暗时关火,过滤掉花椒粒不要,留花椒油将青笋丝...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
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