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1只泡椒凤爪(20.0克)含有热量39大卡,需要散步26.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物13.16克;脂肪11.78克;蛋白质16.克。
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1只泡椒凤爪(20.0克)含有热量39大卡,需要散步26.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物13.16克;脂肪11.78克;蛋白质16.克。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡爪:500克;姜:3小块;水:适量;葱白:2条;鸡粉:1勺;料酒:2勺;冰糖:30克;生抽:1茶匙;老抽:1茶匙;卤鸡爪的做法锅里放清水,加入洗干净的鸡爪,煮5分钟左右(不要盖上锅盖),捞出,冲冷水至鸡爪全部冷却,沥干水份,鸡爪剪去指甲,备用锅里另放清水,放卤味包,葱段和姜片,加入鸡粉,料酒,冰糖,生抽和老抽烧开后,放入氽过水的鸡爪小火煮大约20分钟左右,试味,熄火(整个过程不要盖上锅盖)熄火后,可以盖上锅盖,鸡爪浸至卤汤稍凉...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡爪:500克;料酒:适量;老抽:适量;腐乳汁:适量;食盐:适量;葱:1根;蒜:3瓣;八角:3个;干辣椒:5个;草果:1个;麻椒:1撮;冰糖:适量;色拉油:适量;卤鸡爪的做法将鸡爪去掉脚趾,放入冷水中烧开去除杂质捞出洗净备用锅内倒油后放入配料爆香倒入酱油和料酒和腐乳汁,然后再加入两碗水调成卤汁将鸡爪放入卤汁中,加水要漫过鸡爪大火将鸡爪烧开后改小火慢炖,炖至鸡爪皮软烂即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡爪:1000克;葱:适量;姜:适量;料酒:100克;白砂糖:5克;食盐:3克;鸡精:3克;花椒:3克;卤汁:1000克;卤鸡爪的做法卤汁的做法见后。将鸡爪洗净剪去趾尖,均匀抹上一层酱油。将鸡爪入油锅炸成金黄色捞起备用。另取锅,下入卤水,白糖、盐、花椒、鸡精、绍酒,烧开,去浮沫,放入鸡爪、葱姜,用小火卤熟即成。...