自己在家做馒头的详细方法

在碗中加入红薯生粉，两杯凉水，把水和生粉充分搅拌开，水淀粉中加入一勺食盐和少量碱，在锅中加入凉水，将水淀粉倒入水中，小火慢熬，勺子不停搅拌，水淀粉会随着温度的升高越来越粘稠，直至锅里不停的鼓起大泡，红薯粉就熬好了，最后冷凉凝固即可。

在碗中加入红薯生粉，两杯凉水，把水和生粉充分搅拌开，水淀粉中加入一勺食盐和少量碱，在锅中加入凉水，将水淀粉倒入水中，小火慢熬，勺子不停搅拌，水淀粉会随着温度的升高越来越粘稠，直至锅里不停的鼓起大泡，红薯粉就熬好了，最后冷凉凝固即可。

首先在碗中加入红薯生粉和凉水，并充分均匀搅拌开，接着在水淀粉中加入一勺食盐和少量碱，然后锅中加入凉水，将水淀粉倒入水中，小火慢熬，不停搅拌，水淀粉会越来越粘稠，直至锅里不停的鼓起大泡，凉粉就熬好了，最后冷凉凝固即可。

1、把发酵好的面团擀成一大片，然后在面皮的放入葱花和油；2、顺着面皮长边卷成长条形，再切成大小相等的方块；3、取两块方形面块叠加在一起，左右手各抓一边；4、右手抓的边拧麻花一样转180度，与左手的边捏在一起即可。

自己在家安装窗帘先准备好工具，然后检查装备是否齐全，然后划线定位，根据的支撑台在窗或墙的中心两端打孔，深度3.5-5厘米，安装软线用自攻丝紧固，将吊环嵌入杆中，将罗马杆压入开口支撑台，调整两端的装饰头对齐即可，最后再吊环上挂钩。

想让馒头变软很简单，如果把馒头直接上锅蒸的话馒头变软的时间就需要很长，这样就得不偿失，可以在蒸之前把馒头上面抹一层水，这样蒸出来的馒头就会变软，和刚买回来一样松软可口。

蒸馒头一般以水开后再蒸20分钟就行了，但是蒸馒头的时间也和馒头的大小有关，馒头越大，蒸的时间也会越长，馒头越小，蒸的时间就越短，具体时间还是要自己掌握，熟能生巧。

想让馒头变软很简单，如果把馒头直接上锅蒸的话馒头变软的时间就需要很长，这样就得不偿失，可以在蒸之前把馒头上面抹一层水，这样蒸出来的馒头就会变软，和刚买回来一样松软可口。

首先在油杯，油箱内均匀涂抹一层洗衣粉，然后加入清水，等油渍浮在水面即可清洗，或者在油杯和油箱里放一层保鲜膜，当积聚的油较多时，可以将油倒出，也可以在油杯里放一条纸巾，当有油烟时，会被吸附在纸上，清洗时更换纸巾即可。

先用38度的水加入酵母搅拌均匀，然后将酵母水倒入面粉中，搅拌后把面团包起来，用保鲜膜盖住，发酵约45分钟，接着在香豆粉中加入盐，再将香豆粉倒在面团上，抹平，撒些干面粉，用香豆粉把面条卷起来，弄成花卷形状，在锅上蒸20分钟即可。

把酵母和白糖化开搅拌均匀备用，剩下的水滴上几滴醋搅拌均匀，加入酵母粉的同时再加上一点食用碱，可以让面团更好地发酵，在揉面过程中一定要反复揉搓，第一次发酵后要再次揉搓排出空气，进行二次发酵再蒸即可让馒头又松又软。

首先准备玉米面和材料，把酵母加入温水放在碗里静置，玉米面倒在盆里加入酵母水搅拌均匀，边倒水边搅拌成絮状盖上保鲜膜放温暖处发酵，在案板上撒上少许面粉，然后搓成长条切段揉圆，把馒头放入蒸锅里发酵，锅里添上水大火蒸，之后关火焖三分钟即可。

蒸馒头需要把面粉和水搅拌然后加入泡打粉，面粉中间挖个洞倒入安琪酵母等待两分钟，揉好之后把它切成一块一块的，在蒸屉上面擦一层油，把馒头胚子放进去，水开后计时八分钟，再焖三分钟开锅就好了。

今天我们来聊聊混沌皮怎么做透明又薄，一起来看看吧。工具/材料·面粉（高筋面粉）?(95)·淀粉?(5)·盐?少许·鸡蛋清?一些·水?40操作方法首先和面，面一定要和的硬，而且一定要多饧会。（1）建议加入少许淀粉，有利于不黏连和透明。（2）加少许盐增加劲力。这样面皮既口感Q弹又不容易煮破。（3）加适量鸡蛋清可使饺子煮熟后光洁有韧性。将和好的面团醒20分钟。醒好的面团做成皮的方式有两种：（1）压面机：将和好的面团放入压面机轧皮。（2）手切：用刀切成一块一块拿赶面棒赶成薄片。在煮开水，下馄饨前水里放少...

各种面食不仅有一股自然的味道，在制作的过程中也能给人带来挺多乐趣，如果在家自己做馒头？材料/工具主料：面粉辅料：酵母，水方法将面粉倒入盆内。在盆内加适量水，揉搓成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵。发酵好后会形成很多蜂窝状。取出面团，加适量干粉搓揉排出空气，分成适当大小的面团子。取一个小面团继续搓揉，整理成馒头状。在锅屉内刷油，放入揉好的面团进行二次发酵。热天大约十分钟后，发酵完成。中火蒸制15分钟关火，闷3分钟出锅即可。...