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可以把凉了的烧鸭放在微波炉或者烤箱里,根据所买的烧鸭大小情况选择加热的时间和火力,或者把烧鸭切成片状在热锅里来回翻炒1至2分钟,使用蒸锅将烧鸭放在蒸锅上热透,也可以使用油在烧鸭上反复均匀地浇淋,等烧鸭皮脆肉热即可。
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可以把凉了的烧鸭放在微波炉或者烤箱里,根据所买的烧鸭大小情况选择加热的时间和火力,或者把烧鸭切成片状在热锅里来回翻炒1至2分钟,使用蒸锅将烧鸭放在蒸锅上热透,也可以使用油在烧鸭上反复均匀地浇淋,等烧鸭皮脆肉热即可。
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加热变硬的青团需要将制作好的变硬的青团放在室内自然软化一下,然后准备一个蒸锅并且往里面加水,静静等待水沸腾,等到水沸腾以后放一个架子将变硬的青团放到上面,最后蒸煮10分钟左右我们就可取出食用了。
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可以把凉了的烧鸭放在微波炉或者烤箱里,根据所买的烧鸭大小情况选择加热的时间和火力,或者把烧鸭切成片状在热锅里来回翻炒1至2分钟,使用蒸锅将烧鸭放在蒸锅上热透,也可以使用油在烧鸭上反复均匀地浇淋,等烧鸭皮脆肉热即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:1对;葱:5段;姜:5片;蒜:4瓣;八角:3颗;花椒:1小把;桂皮:1段;陈皮:1小撮;豆蔻:1个;草果:1个;香叶:3片;料酒:2大勺;生抽:2大勺;老抽:3大勺;白糖:1小勺;冰糖:1小把;食盐:适量;酱猪蹄的做法将所有材料备齐将猪蹄洗净,锅内倒入开水,煮沸后放入猪蹄进行川烫,5分钟后取出沥干备用锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱姜蒜以及各种香料煸炒至出香下猪蹄并同时烹入料酒加入生抽和老抽用木铲翻动猪蹄,使之均匀上色...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:1对;姜:1大块;葱:1根;蒜:3瓣;八角:4颗;花椒:40粒;陈皮:1块;草果:2颗;桂皮:1根;香叶:2片;干辣椒:3根;料酒:30毫升;生抽:30毫升;老抽:45毫升;白砂糖:5克;冰糖:30克;食盐:5克;酱猪蹄的做法将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄,毛已经被除去的很干净)姜去皮切成片,大葱切成5cm...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:2个;葱:1段;姜:1块;蒜:1瓣;八角:2个;桂皮:适量;草果:2个;陈皮:1块;白芷:2块;香叶:2片;酱猪蹄的做法猪蹄洗净,剁成块猪蹄凉水下锅,水开后去除血沫和杂质,捞出后再用温水冲洗干净控干水分锅内油烧至5成热,放入所有调料,炒出香味再倒入猪蹄,调入生抽、老抽、料酒翻炒炒至每块猪蹄均匀上色后加入开水水量没过猪蹄,大火烧开,转小火炖100分钟最后放入冰糖和盐,大火收汁儿汁儿收成这样,酱猪蹄就大功告成啦...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:2只;黄酱:40克;姜:1小块;蒜:3瓣;八角:5个;花椒:1小撮;干辣椒:10个;葱:1段;桂皮:1块;陈皮:1块;香叶:3片;冰糖:适量;料酒:5克;醋:适量;酱猪蹄的做法将猪蹄剁成小块(或请卖家代为处理),洗净,烧一锅开水,水开后将猪蹄放入焯5分钟后捞出,用水冲洗干净将葱姜蒜分别切成小块,焯好洗净的猪蹄沥干水分锅烧热后倒油,倒入葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒,炒出香味随后将猪蹄倒入,倒入料酒,并调入...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:4只;食盐:适量;葱:1根;姜:6片;八角:适量;花椒:适量;香叶:适量;桂皮:适量;草果:适量;砂仁:适量;丁香:适量;茶叶:适量;红曲粉:30克;酱油:1汤勺;料酒:1汤勺;冰糖:适量;酱猪蹄的做法这一步和制作过程没有任何关系,只是我觉得这猪蹄太萌了,像给它留个影买猪蹄的时候要注意看画红圈的部分是不是空的,要是空的就不能买,一定要买有蹄筋的,有的商户把里面的筋抽出来单买,那样的猪蹄不好吃在猪蹄上插上根木头筷子,在煤气上...
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酱猪蹄的家常做法,酱猪蹄的做法相对来说要麻烦许多,但是酱猪蹄吃起来确实是十分好吃的。平时生活中你会做酱猪蹄吗?接下来,学习啦小编跟你分享好吃酱猪蹄的特色做法。酱猪蹄酱猪蹄食材准备猪蹄2只,大蒜适量,香油适量,生抽,老抽,料酒,八角,冰糖,桂皮,这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:2只;生抽:4大勺;老抽:2大勺;料酒:2大勺;冰糖:1小把