自制酸梅汤制作方法

首先可以将准备好的乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中，泡二十分钟左右后捞出备用，然后将其放入锅中倒入清水并大火煮开，之后转小火煮二十分钟后放入适量冰糖，冰糖融化后关火，最后等待冷却并放入玻璃瓶中冷藏即可。

杨梅中富含有多种有机酸和维生素C，可开胃生津，增进食欲，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌都有抑制作用，其所含的果酸能阻止人体内的糖向脂肪转化，有助于减肥，杨梅还含有杨梅皮素，可以间接发挥利尿作用。

自制豆浆过滤网需要将布裁成长方形，然后把布对折后在豆腐布折缝的顶部按照折缝剪出约7厘米长的开口，再把缝好的豆腐布袋翻过来，沿着布边再重复缝一遍，把上边剪开的地方折出约2厘米长的空隙缝好就可以用来过滤豆浆了。

酸梅汤的做法与配方，用料乌梅25克乌枣25克山楂35克甘草2克陈皮5克干桂花6-7克左右冰糖适量正宗老北京酸梅汤（同仁堂配方）的做法将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后，放入600毫升左右的清水，浸泡15-20分钟第一遍熬制：浸泡好的材料倒入锅中，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料乌梅：10几颗;山楂:1撮;玫瑰茄:3-4朵;陈皮:3-4条;冰

工具/材料乌梅干8粒山楂干25克甘草15克陈皮20克干洛神花10朵冰糖150克干桂花3克操作方法首先，在8颗乌梅干的表面用刀切出若干小口。接着，将8颗乌梅干、20克陈皮、25克山楂干、15克甘草、10朵干洛神花混合在一起，再加适量的清水，浸泡30分钟。在浸泡的时候可以用勺子不定时地搅拌几下。然后，将浸泡好的原料连同汁水一起倒入锅里，再多加一些水，开大火将其煮开。煮开之后，大火转小火再煮30分钟，到时间后加入冰糖，将冰糖搅拌均匀后，盖上锅盖再煮20分钟。煮好之后将火关闭，加入3克干桂花，盖上锅盖焖...