-
先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
-
先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
-
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
-
做香菇需要先将洗好的香菇去根,改成花刀后下入锅里焯水并放入盐,然后放入生抽,老抽,淀粉,耗油,清水搅均匀调成汤汁备用,接着将蒜末放入锅中炒香,再放入香菇煎至两面金黄,加入调好的汤汁,开大火烧至收汁,美味的香菇就做好了。
-
先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
-
做红烧豆腐怎么做好吃窍门,红烧豆腐好吃的做法和窍门用料豆腐虾皮榨菜末蒜末麻油丶淀粉步骤1豆腐切成小块,锅里水烧开,关火,把豆腐块放进去泡10分钟左右捞出来。步骤2锅里不要加油,烧热,把虾皮下锅焙到干。步骤3加开水,加榨菜丶豆腐,轻轻推一下。口红烧豆腐的做法红烧老豆腐怎么做好吃材料豆腐,彩椒,蒜,食用油,豆瓣酱,酱油,淀粉,洋葱(全部适量)做法1、豆腐切成适宜的大小。2、蒜切片,洋葱切
-
红烧大豆腐怎么做,盐蛋黄炒豆腐,特备要注意的就是在炒盐蛋黄的时候,尽量不要开大火炒,因为容易把蛋黄炒糊红烧豆腐的做法用料主料北豆腐400克鸡蛋1个青蒜1根辅料面粉1大勺盐1勺半李锦记密制红烧汁1大勺植物油1大勺红烧豆腐的做法1.豆腐1块,青蒜1根,鸡蛋1个2.豆腐切成小方块,青蒜切段备用3.把豆腐块放入大碗内,放入面粉,盐,鸡蛋4.把鸡蛋食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、
-
嫩豆腐红烧怎么做好吃,1,豆腐泡水洗干净,蒜头切成蒜米,葱和香菜都切碎,生粉调好芡水;2,热锅下少许油,放一点葱白爆香,再放入蚝油,约一茶匙;3,倒入生粉水勾芡,放入一点生抽、倒入蒜米;4,豆腐切成块状投入锅中,小火略炆几分钟入味;5,不要盖盖子,推红烧豆腐的做法1.豆腐切小块,煮一锅开水2.豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒红烧豆腐dF.jpg3.煮豆腐的时候,葱切葱花,取一
-
豆腐红烧怎么做,小龙虾烧豆腐是一道菜名,主要配料为小龙虾和豆腐。主要食材:豆腐(北)调料:酱油,盐,植物油,大葱,姜主料:豆腐(北)300克辅料小龙虾10克青蒜20克调料:酱油3克盐1克大葱5克姜3克淀粉(豌豆)5克植物油20克做法1.豆腐经盐水烫后切长红烧豆腐的做法盐蛋黄炒豆腐,特备要注意的就是在炒盐蛋黄的时候,尽量不要开大火炒,因为容易把蛋黄炒糊食材:豆腐、猪肉、葱、姜
-
家常豆腐怎么做,首先把豆腐切成三角块,然后在锅中用菜油煎一下,一定要放一点豆瓣酱在锅中炒出香味,然后再把豆腐放入锅中加水煨炖至入味红烧豆腐的做法【配料组成】豆腐(稍老一点的)一斤,猪腿肉二两,熬化猪油一两半豆瓣一两,盐适量,红酱油适量,淀粉适量,蒜苗(或葱)二两,姜片少许。【烹制方法】1.豆腐切成约一分半厚的长方块,猪肉去皮,切成薄片。锅烧红后加油荡一荡(留下少许油),食材
-
准备材料:香菇7个、小葱适量、红椒适量、大蒜3粒。食材清洗干净,香菇盐水浸泡10分钟。小葱切断,青红椒斜刀切,大蒜切丁,香菇切片。取一碗加2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、一勺水拌匀,调成酱汁。锅中放油,烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香。倒入香菇翻炒至变软。
-
准备食材:豆腐、花椒粉、豆瓣、盐、姜蒜、小葱、香菜。下锅,油适量,中火七八成放入花椒,姜蒜,豆瓣转小火炒香,放入豆腐加水大概煮13分钟左右。起锅前放入芡粉适量快速翻炒,再放入葱香菜,装盘即可。
-
鲜香菇500克洗净切成片备用。两个红椒洗净切圈,小葱切段,大蒜切片备用。香菇焯水,锅中水烧开以后放入香菇,加入一勺食盐,香菇变软以后倒出来放入清水中过凉。锅烧热加入适量的植物油,油温五成热时放入蒜片爆出蒜香味,倒入香菇,加入蚝油,酱油翻炒均匀,加入清水,烧2分钟。
-
豆腐切成长条,红辣椒去籽切成丝,猪瘦肉切丝,蒜瓣去皮切碎。锅中倒入豆油烧到七成热,将猪肉丝倒入油中煎至两面金黄色,放入酱油和食盐翻炒。加入豆腐和红辣椒翻炒几下,加入辣椒粉调味,加入八角和适量水。煮几分钟,等汤汁变干,豆腐胀大,即可关火。
-
用料:豆腐1块、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒30粒、肉沫2两、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生姜1小块、花椒粉1勺、盐少许、鸡精1勺、生抽3勺、香葱1根、白胡椒粉少许、辣椒面适量。豆腐洗净,切成2~3厘米方块。冷水下锅焯水去除豆腥味,锅中加入少许盐,水开捞出,沥水备用。