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黄埔炒蛋

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:06:08

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：4个;白糖：5克;食盐：3克;色拉油：适量;黄埔炒蛋的做法准备鸡蛋鸡蛋打散，加入少许糖，少许盐调味文火温锅，用刷子把锅的油刷均匀点，油温记住一定得是温，油不能太热倒入一匙鸡蛋液，晃动一下锅，让蛋液摊大点呆鸡蛋液凝固，用铲子产到边上，也可以铲到碟子上在旁边继续倒入一匙蛋液，如果油不够了，可以倒入少许油重复上一个步骤，把凝固的鸡蛋铲到上一张蛋皮上面就是这样重复，直到全部蛋液摊完即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋：4个; 白糖：5克;食盐：3克;色拉油：适量;

黄埔炒蛋的做法

准备鸡蛋

鸡蛋打散，加入少许糖，少许盐调味

文火温锅，用刷子把锅的油刷均匀点，油温记住一定得是温，油不能太热

倒入一匙鸡蛋液，晃动一下锅，让蛋液摊大点

呆鸡蛋液凝固，用铲子产到边上，也可以铲到碟子上

在旁边继续倒入一匙蛋液，如果油不够了，可以倒入少许油

重复上一个步骤，把凝固的鸡蛋铲到上一张蛋皮上面

就是这样重复，直到全部蛋液摊完即可