蟹黄豆腐羹的做法

菜品口味 清香味 主要工艺 烩 食材明细 海蟹300克 豆腐(北)75克 大葱10克 胡萝卜20克 白酒10克 盐5克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)5克 植物油30克 蟹黄豆腐羹的做法详细步骤 1. 胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2. 锅中倒入30克油，炒

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

内酯豆腐：半盒;咸蛋黄：3个; 香肠: 1根; 高汤：适量;姜汁：适量;食盐：适量;鸡精：少许;胡椒粉：少许;淀粉：适量;

菜品口味 清香味 主要工艺 烩 食材明细 海蟹300克 豆腐(北)75克 大葱10克 胡萝卜20克 白酒10克 盐5克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)5克 植物油30克 蟹黄豆腐羹的做法详细步骤 1. 胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2. 锅中倒入30克油，炒

蟹黄豆腐羹的做法

烹饪步骤 1/5 放一勺猪油，炒香蟹黄和蟹肉 2/5 豆腐切小块 3/5 放入炒好的蟹肉中，加入小半碗水，放盐，烧炖煮一会，用勺子稍稍翻一会 4/5 加盐调味 最后一步 淀粉放一点水，勾芡，起锅葱花

将内酯豆腐切成小块备用

菜品口味 清香味 主要工艺 烩 食材明细 海蟹300克 豆腐(北)75克 大葱10克 胡萝卜20克 白酒10克 盐5克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)5克 植物油30克 蟹黄豆腐羹的做法详细步骤 1. 胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2. 锅中倒入30克油，炒

将咸鸭蛋煮熟，尽量煮老一点，拨出蛋黄用勺子压成泥沙状

主料: 海蟹 300克 豆腐 75克 辅料: 大葱 10克 胡萝卜 20克 调料: 白酒 10克 盐 5克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 30克 各适量 蟹黄豆腐羹的做法: 1. 胡萝卜、葱分别洗净,胡萝

锅内放油，油热后将咸蛋黄泥放进去翻炒，炒成糊状

蟹黄豆腐羹的做法 1. 准备材料 2. 咸蛋黄取6个放入小碗里,放入一汤匙料酒,放入蒸锅里,开锅后蒸十分钟,碗上最好盖保鲜膜 3. 豆腐冲洗干净,切成需要的大小 4. 蒸熟的咸蛋

倒入事先准备好的高汤或鸡汤烧开

而且做法也非常简单,材料丰富,有很高的营养价值。材料主料:咸蛋黄4个、鸡蛋1个、火腿1个、南豆腐1盒、干贝10粒; 辅料:豌豆适量、姜3片蟹黄豆腐羹1干贝提前用温水浸泡

放入豆腐，倒入几滴姜汁小火烧熟

金沙蟹黄豆腐羹 材料: 蟹籽,蟹肉,日本豆腐,鸡汤(超市有卖浓缩鸡汤块),咸蛋黄,葱花,水淀粉 做法: 1.将咸蛋黄蒸熟,然后用勺子压成泥沙状待用。 2.日本豆腐切碎(稍微切几刀

将火腿肠切丝放入汤中。最后调入少许水淀粉，调入盐、胡椒粉、鸡精、撒上香葱碎即可起锅

再撒上葱、姜丝; 5、 坐锅点火倒油,待油热后淋在豆腐上即可 ◆香菇焖豆腐 主料:香菇 辅料:豆腐、火腿 调料:盐、番茄酱、水淀粉、鸡精、酱油、食用油 做法: 1.将豆腐切成

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纯正的蟹黄豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃

烹饪步骤

1/5

放一勺猪油，炒香蟹黄和蟹肉

2/5

豆腐切小块

3/5

放入炒好的蟹肉中，加入小半碗水，放盐，烧炖煮一会，用勺子稍稍翻一会

4/5

加盐调味

最后一步

淀粉放一点水，勾芡，起锅葱花

纯正的蟹黄豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃

烹饪步骤

1/5

放一勺猪油，炒香蟹黄和蟹肉

2/5

豆腐切小块

3/5

放入炒好的蟹肉中，加入小半碗水，放盐，烧炖煮一会，用勺子稍稍翻一会

4/5

加盐调味

最后一步

淀粉放一点水，勾芡，起锅葱花

蟹黄豆腐羹怎么做？

主料： 海蟹 300克 豆腐 75克 辅料： 大葱 10克 胡萝卜 20克 调料： 白酒 10克 盐 5克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 30克 各适量 蟹黄豆腐羹的做法： 1. 胡萝卜、葱分别洗净，胡萝卜切成末，葱切成葱花。 2. 锅中倒入30克油，炒香胡萝卜末，再放入蟹肉同炒，淋入10克酒去腥味，再加入调味料（盐3克、胡椒粉2克）炒均匀后盛出。 3. 豆腐切成四方小块，用加入少许加盐的开水氽烫后捞出。 4. 锅中倒入准备好的高汤1杯，放入豆腐煮开，加入盐2克，倒入炒好的蟹肉同煮。 5. 淋入淀粉和水调和成的淀粉水勾芡，最后撒入切好的葱花即可盛出食用。 更多蟹黄豆腐羹信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xiehuangdoufugeng