糖醋丸子怎么做好吃又简单_懂视

糖醋丸子怎么做好吃又简单相关信息

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怎么做肉丸子好吃不散

1、做丸子的时候，肥肉比例尽量少一点，瘦肉多一点，因为肥肉在炸的时候，肥肉体积变化非常大，肉丸就容易散开；2、淀粉的比例也不要太小，因为淀粉可以让丸子更容易成团，在炸的时候就不容易散开了；3、攥团时候用力一点，这样丸子会更紧实，在炸的时候也就不会散开了。

丸子好吃 做好吃 肉丸子
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阿达子怎么做好吃

煮阿达子首先要将开水倒进木薯粉中搅拌，待凉一点不烫手后用手和成面团，接着将和好的面团切成小块并撒上些干粉，锅中倒水煮开后下阿达子，等到阿达子漂浮，继续煮六七分钟左右，捞出后放在凉水中冷却，最后取出沥干加入牛奶或者是椰汁即可。

好吃
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丸子的做法

首先将葱切成段，姜切片，葱姜水浸泡，然后将料酒，酱油，五香粉和洋葱姜水倒入肉中，搅拌，接着加入鸡蛋，淀粉和芝麻油搅拌，将肉挤压成肉丸，放入油锅，炸至金黄色，然后从锅里取出即可。

好吃
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猪肉丸子的做法

首先将葱切成段，姜切片，葱姜水浸泡，然后将料酒，酱油，五香粉和洋葱姜水倒入肉中，搅拌，接着加入鸡蛋，淀粉和芝麻油搅拌，将肉挤压成肉丸，放入油锅，炸至金黄色，然后从锅里取出即可。

好吃
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怎么炒牛肉丸

准备材料：牛肉丸200克、贡菜50克、油3克、盐2克、姜3克、蚝油5克。用清水或温水浸软贡菜。牛肉丸切开边，切些姜末。热锅入油，加入姜末爆香后加入贡菜。加入盐，炒1～2分钟再加入牛肉丸。加入蚝油，炒至牛肉丸熟透，出锅装盘即可。

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剩米饭素丸子的做法

首先往盆子里放入葱姜，胡萝卜，木耳，少量肉泥，面粉，然后打入一个鸡蛋，放入盐，味精，料酒顺时针搅拌均匀，搓成丸子，接着放在剩米饭上面，裹匀一层剩米饭，放入盘中上蒸锅蒸20分钟，最后蒸熟出锅，撒一些番茄酱即可享用。
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怎样做肉丸子

先准备好各种配料，把肉打成糊状，洋葱，大蒜和姜切碎备用，然后将配料和肉搅拌均匀，接着把拌好的肉泥拿出来放到砧板上摔，摔到肉泥很有韧性为止，取适量肉酱，加热锅，倒入调和油，把肉丸到进去锅里油炸，肉丸被煎成金黄色时即可出锅。