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黄金玉米烙

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:39:01

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料甜玉米：3个;淀粉:30克;色拉油：适量;白砂糖：适量;黄金玉米烙的做法将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

甜玉米：3个; 淀粉: 30克; 色拉油：适量;白砂糖：适量;

黄金玉米烙的做法

将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用

在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉

取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整

开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀

煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘