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韩式辣白菜

来源：动视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:32:06

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料白菜：1棵;糯米粉:50克;白萝卜:半个;胡萝卜:半根;洋葱:半个;苹果:1个;梨:1个;芝麻:少许;韭菜:1把;西芹:1把;粗盐：200克;辣椒粉：200克;蒜：2头;姜：1小块;白糖：50克;虾酱：3汤匙;鱼露：50毫升;韩式辣白菜的做法大白菜剥去外面老叶，一切四每层都撒入少许盐，尤其是白菜梆处。大的泡菜盒子里放入适量盐，加凉水冲开，然后放入撒好盐的白菜都放入后，以水量没过白菜的一半为宜，把盒子里带的网铺在上面，然后压上重物...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

白菜：1棵; 糯米粉: 50克;白萝卜: 半个;胡萝卜: 半根;洋葱: 半个;苹果: 1个;梨: 1个;芝麻: 少许;韭菜: 1把;西芹: 1把; 粗盐：200克;辣椒粉：200克;蒜：2头;姜：1小块;白糖：50克;虾酱：3汤匙;鱼露：50毫升;

韩式辣白菜的做法

大白菜剥去外面老叶，一切四

每层都撒入少许盐，尤其是白菜梆处。大的泡菜盒子里放入适量盐，加凉水冲开，然后放入撒好盐的白菜

都放入后，以水量没过白菜的一半为宜，把盒子里带的网铺在上面，然后压上重物，腌一夜

加入辣椒粉200g，放凉的糯米糊糊拌匀

加入苹果梨子去皮去核打成的泥。加入大蒜姜洋葱胡萝卜打成的泥，加入虾酱3汤匙，鱼露50ml拌匀

加白糖，加少许白芝麻，加入切段的韭菜和西芹拌匀，这样，腌料就拌好了（可以尝一下腌好的白菜是不是太咸，若不是太咸，就把腌料里再加入适量盐）