可乐饼
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:30:39
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;面粉:适量;洋葱:1个;鸡蛋:1个;面包糠:适量;猪肉馅:适量;食盐:4克;色拉油:适量;黑胡椒:少许;可乐饼的做法土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥。洋葱切末备用,肉剁成馅热锅下油,油热后放入洋葱,肉沫炒香后倒入土豆泥里加盐,少许黑椒粉提味后拌匀把拌好的料分成几份,做成一个个小饼每一个小饼,分别裹上一层面粉,挂一层全蛋液,再粘上面包糠,压实放油锅里炸到表面金黄即可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
土豆:2个;面粉:适量; 洋葱: 1个;鸡蛋: 1个;面包糠: 适量;猪肉馅: 适量; 食盐:4克;色拉油:适量;黑胡椒:少许;
可乐饼的做法
土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥。洋葱切末备用,肉剁成馅
热锅下油,油热后放入洋葱,肉沫炒香后倒入土豆泥里
加盐,少许黑椒粉提味后拌匀
把拌好的料分成几份,做成一个个小饼
每一个小饼,分别裹上一层面粉,挂一层全蛋液,再粘上面包糠,压实
放油锅里炸到表面金黄即可