材料
茄子：1个; 剁椒：适量;豆瓣酱：适量;醋：适量;白糖：少许;淀粉：适量;食盐：适量;水：适量;
鱼香茄条的做法
茄子茄条，糖、醋、淀粉调成汁
油烧热放剁椒。豆瓣酱炒出红油，放茄条、盐、水炖熟。最好放糖醋汁烧开
