材料/工具
大麦茶
功效与作用
防上火、咽喉肿痛：大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
消油腻、健脾胃助消化：大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
养颜瘦身、润发美肤：由于大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身就起到了一定作用，同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效，所以长期饮用对身体是很有帮助的。
禁忌
隔夜茶不能喝。这里不单指大麦茶，隔夜茶叶对身体是有害处的。
大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。
哺乳期妇女不能喝，会引起回奶。
空腹不能喝大麦茶，会引起胃部不适。
食用方法
首先把大麦进行分拣，把里面的杂质碎石等分拣出来。
清洗晾干烘焙，翻炒的时候要等大麦表皮焦黄为止。然后碾碎过筛形成大麦粉。
最后，搭配茶叶粉过筛，选取精粉完成，选用煮沸饮用或开水泡喝即可。
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