玉米不陌生吧，应该都吃吧，那么你有没有见过玉米上长黑东西呢？很多朋友向小编反映说自己在吃玉米的时候发现玉米上长了黑东西，那么这个黑东西到底是什么呢？能不能吃呢？下面我们来为大家详细介绍下吧。玉米上长的黑的东西是什么。黑穗病病菌，玉米黑穗病是土传病害，当土壤中积累一定的菌源量之后，即使是抗病品种也容易被病菌侵染而患病。这东西幼嫩时可食用，还可入药。防治方法：①选用抗病性能强的品种；②在玉米植株病瘤尚未成熟前及早把病株割除，清除田间处理掉；③实行二年以上的轮作制，以减少病菌侵染机会；④施用发酵腐熟的有机肥料；⑤在玉米抽雄前10天左右，用50%的福美双可湿性粉剂500～800倍液进行喷雾，可减轻黑粉病的再侵染.也可用1%的波尔多液进行喷雾，能起到一定的保护作用。玉米上长的黑的东西能吃吗。