罗汉果对于很多人来说并不是很陌生的食物，罗汉果最为常见的作用就是用来止咳润肺当作药材，虽然很多朋友知道罗汉果的止咳功效，但是除了有止咳功效之外也还可以制作美食，罗汉果可以与其它的吃法做法达到止咳作用，下面小编要教给大家的是罗汉果怎么做治咳嗽。罗汉果川贝鹌鹑汤；食材：鹌鹑250克，猪脊骨200克，猪瘦肉150克，川贝10克，罗汉果1个，老姜5克，食盐5克，鸡精5克。做法：将猪脊骨，猪瘦肉，鹌鹑剖净，老姜洗净，切片；砂锅内放适量清水煮沸，将猪脊骨，鹌鹑，猪瘦肉分别放入沸水中汆煮片刻，再捞出洗净；将废水倒掉后，倒入干净的水，放入所有食材，开大火煮沸，煲两小时，放食盐和鸡精调味。功效：川贝，罗汉果都有理痰清火，润肺止咳的作用，和鹌鹑一起炖汤食用，可以起到清肺燥，除痰火，止咳等功效。罗汉果炖猪肺；