日常生活中，我们经常会听到别人说起发物，某某东西是发物，最好不要多吃等。但是有多少人了解发物，知道什么是发物呢？平时吃的鲜枣是不是发物呢？今天小编来教大家正确认识发物。什么是发物吗；发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。但是需要注意的是，如果服用首乌，那么需要忌葱、蒜、萝卜。鲜枣是发物吗；哪些水果是发物；