冰皮月饼和冰淇淋月饼样子非常相似，都是晶莹剔透，十分小巧，两种月饼也是在月饼市场上平分秋色，不过很多人对于两种月饼的辨识度不高，下面为大家介绍冰皮月饼和冰淇淋月饼。冰皮月饼和冰淇淋月饼有什么区别。冰皮月饼是糯米做的，冰淇淋月饼里面是冰淇淋的馅料。冰皮月饼；冰皮月饼，是传统中国中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。冰淇淋月饼；