1、果糖的解释是：果糖guǒtáng。(1)一种酮糖HOCH2（CHOH）3COCH2OH，已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式，混合在许多二糖和多糖中。果糖[guǒtáng]⒈一种酮糖HOCH2（CHOH）3COCH2OH，已知以左旋、右旋和外消旋形式存在；尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式，混合在许多二糖和多糖中。英fructose;fruitsugar;levulose。